冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食..
刚听到这道菜菜的名字时,我想你一定会觉得是中国式的做法吧,但看看用的配料就清楚了,做法真的是..
油炸的东西我其实很少做,主要是不健康,其次又浪费油(我真抠)。我们家的饮食以素菜为主,健康第..
主食材排骨1000克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(五香),共分10个制作步骤..
这是一道快手汤羹,但是非常美味,鲜甜,因为配料很是丰富啊不同的蛋白质的结合,产生奶白的汤汁,..
昨天下午带着疲倦、头痛认认真真地完成了这个山东大包这个比赛题目一出来时,咱第一个想到的是山东..
主食材五花肉500克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共分14个制作步骤..
锅塌豆腐是山东经典的汉族名菜之一,属于鲁菜。锅塌是鲁菜独有的一种烹调方法,它可做鱼,也可做肉..
拨鱼是一种较特别的面食,它将面粉调成稠糊状,用竹筷拨入锅中,形似小鱼。煮熟后加臊子,调味即成..
入伏以后,气温高、湿度大,容易中暑。一定要多喝水。饮食要清淡,多吃新鲜水果、蔬菜。还要补充蛋..
主食材猪肉末适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分16个制作步骤..
生蚝是我比较喜欢吃的一个菜,记得有次自助餐,吃的是苏格兰生蚝,我吃了15只,还有次去澳门吃自..
这道菜最耗时的就是剥毛豆皮,如果你没耐心就放弃吧..
带鱼肉质细嫩、刺少、营养丰富、味道鲜美,带鱼的做法很多,红烧、糖醋、油炸等等,五香口味是家人..
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中..
主食材里脊肉适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分9个制作步骤..
儿子喜欢吃软点的肉肉,清淡点的菜,那就来个木须肉吧..
鲁菜还真是没做过呢。刚看完这周的主题是鲁菜,马上在上问了一个比较好的纯山东的姐们。她竟然回我..
辣辣的很好吃呦,我的最爱..
本来菜谱的名称不是“实心实意”这个词,可是只吃了一个狮子头,就有饱的感觉,于是菜谱名就被“实..
主食材牡蛎8个、蒜30克、青椒20克、红椒20克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜)..
第一次做这道菜,做之前还有点担心没市场推销不掉;做天使蛋糕时余下来5个鸡蛋清,一时又不想用它..
鸭肉的营养价值很高,是进补的优良食品,其蛋白质含量比畜肉高得多,日常生活中多吃点鸭肉取代其他..
主食材鱿鱼1条、红椒1个、绿椒1个、圆葱1块,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共..
多宝鱼肉质丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的作用,且能..
有次在餐馆吃到这道菜,觉得不错就自己回来试着做一下,油条放的有点多,因为有宝宝吃,所以也没有..
土豆丝饼是小时候最爱吃的饼子,外面煎的又香又酥里面是又软又筋..
鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。所含蛋白为优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核..
葱油海参,口感软糯滑润,口味鲜美香醇.海参营养丰富,适合冬季滋补,海参里富含氨基酸、胶原蛋白..
这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。秀才窦天章为上朝应举,在楚州动身前将女..
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