毛豆烧茄子
毛豆烧茄子是浓咖啡淡心情分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“毛豆烧茄子”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的毛豆烧茄子。
菜式简介
这道菜最耗时的就是剥毛豆皮,如果你没耐心就放弃吧~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子一个
- 毛豆适量
- 辅助料
- 葱姜末适量
- 蒜蓉适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 糖适量
- 烹饪黄酒适量
- 生抽酱油适量
- 香油适量
- 大料适量
- 淀粉适量