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毛豆烧茄子

做菜达人@浓咖啡淡心情
毛豆烧茄子是浓咖啡淡心情分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“毛豆烧茄子”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的毛豆烧茄子。
毛豆烧茄子

菜式简介
  这道菜最耗时的就是剥毛豆皮,如果你没耐心就放弃吧~

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
茄子一个
毛豆适量
辅助料
葱姜末适量
蒜蓉适量
调味料
适量
鸡精适量
适量
烹饪黄酒适量
生抽酱油适量
香油适量
大料适量
淀粉适量

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