【毛豆烧茄子】
【毛豆烧茄子】是帅帅小厨分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【毛豆烧茄子】”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【毛豆烧茄子】。
菜式简介
茄子最近便宜了,毛豆也是最后的时节了,抓紧吃了。
筋放假来一个西红柿毛豆烧茄子,这个老妈最爱,而且茄子不用油炸,健康美味。值得一试
话说网上败了个单反啊,快回来了,以后的照片要飞跃了
吼吼吼吼。。。。。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 毛豆50克
- 茄子400克
- 辅助料
- 西红柿一大个
- 蒜适量
- 调味料
- 蚝油一大勺
- 生抽两大勺
- 番茄酱一大勺
- 盐适量
- 鸡精适量