平底锅烤蒜蓉茄子
平底锅烤蒜蓉茄子是最爱小志分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“平底锅烤蒜蓉茄子”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的平底锅烤蒜蓉茄子。
菜式简介
每次去夜市都少不了点上一个蒜蓉烤茄子。
今天就教大家用平底锅怎么做好吃开胃的蒜蓉烤茄子，家里木有烤箱的朋友可以试试哦??自己在家做健康又美味又实惠。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 茄子3个
- 大蒜1头
- 红辣椒5个
- 香葱1颗
- 孜然1克
- 辅助料
- 植物油10克
- 生抽10克
- 蒸鱼豉油10克
- 蚝油10克
- 芝麻油适量