芝士茄子匣
芝士茄子匣是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“芝士茄子匣”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝士茄子匣。
菜式简介
米国银的茄子又粗又大皮又厚，好不威猛，用来做匣子夹肉挺好，快头够大，比较好夹肉，再撒些芝士入烤箱润色一下，还是很美味的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 大茄子1条
- 猪肉末1/2磅
- 葱1棵
- 姜茸1大勺
- 辅助料
- 马苏里拉芝士适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 胡椒粉适量
- 花椒粉适量
- 玉米淀粉适量
- 水适量