用属于金秋的颜色来期待秋天------------南瓜芝士蛋糕
用属于金秋的颜色来期待秋天------------南瓜芝士蛋糕是sunshinewinnie分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“用属于金秋的颜色来期待秋天------------南瓜芝士蛋糕”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的用属于金秋的颜色来期待秋天------------南瓜芝士蛋糕。
菜式简介
南瓜是一种很健康的食品,但平时如果就这样吃,我不是很喜欢,今天的这款蛋糕,融合了奶酪的浓香和南瓜的清香,让人欲罢不能。
虽然已经立秋了,但还是很热,而且这种热还会持续较长一段时间,心里总期待着什么时候才能凉爽起来,金黄色是属于秋天的颜色,用颜色来想象一下凉爽秋天到来的情景吧。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 奶油奶酪250克
- 南瓜泥135克
- 鸡蛋1个
- 蛋黄1个
- 消化饼干80克
- 辅助料
- 黄油40克
- 调味料
- 细砂糖50克
用属于金秋的颜色来期待秋天------------南瓜芝士蛋糕的做法步骤
用属于金秋的颜色来期待秋天------------南瓜芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、原配方里还有柠檬皮屑和肉桂粉,我没有加,因为不太喜欢加柠檬皮屑,而肉桂粉没有。君之的饼干底配方感觉厚了,我减少了饼干和黄油量。
2、蒸南瓜的时候为了避免水太多,可用保鲜膜蒙上蒸,但我最后蒸好后还是有水,把水倒掉再压成泥。
3、我烤了65分钟,但感觉时间还可以延长一些,要看家里烤箱情况。
答配菜谱:芝士与南瓜的做法