【天津】不过油的烧茄子
【天津】不过油的烧茄子是小黠大痴分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【天津】不过油的烧茄子”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【天津】不过油的烧茄子。
菜式简介
大家都知道一般的烧茄子,茄子提前要过一遍油,而这个烧茄子的做法不用过油,也就是只用平时炒菜的油量便可。减少了油量,吃起来更健康,味道也不差哦。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 长茄子2根
- 青椒1个
- 洋葱适量
- 大蒜3瓣
- 辅助料
- 白糖1茶匙
- 生抽2勺