辣椒茄子擂皮蛋
辣椒茄子擂皮蛋是鑫姐厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“辣椒茄子擂皮蛋”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣椒茄子擂皮蛋。
菜式简介
特别简单快手的一道夏日湘菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子1条
- 辅助料
- 皮蛋2个
- 二荆条辣椒4个
辣椒茄子擂皮蛋的做法步骤
辣椒茄子擂皮蛋做法技巧/窍门/补充说明：
辣椒可根据个人的口味进行增减。