烧茄子辣椒（东北版）
烧茄子辣椒（东北版）是安娜小饼干分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“烧茄子辣椒（东北版）”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烧茄子辣椒（东北版）。
菜式简介
这是妈妈教我的一道菜，小时候的味道，特别美味下饭，重要的是妈妈的方法一点也不油，其实不用很多油就可以把茄子烧的很美味的！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 长茄2个
- 小辣椒4个
- 辅助料
- 大蒜瓣6个
- 生抽10ML
- 酱油10ML
- 豆瓣酱5ML