【鲁菜】干烧福寿鱼
【鲁菜】干烧福寿鱼是幸福的热带雨林分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“【鲁菜】干烧福寿鱼”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【鲁菜】干烧福寿鱼。
菜式简介
鲁菜还真是没做过呢。刚看完这周的主题是鲁菜，马上在Q上问了一个比较好的纯山东的姐们。她竟然回我一句，你那个蒜苔炒肉丝就是比较纯的鲁菜了。我晕啊~~~从小吃到大妈妈做的菜，老妈从来没出过四川，她竟然说是鲁菜。这下蒙了。还好，咱还有美食家。不会做，咱可以借鉴别人的做法啊。
这道干烧福寿鱼，因为下了葱姜芹菜的缘故，完全盖住了淡水鱼的土腥味。吃起来味道是特别的鲜呢。第一次，公公夸我做的鱼好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 福寿鱼适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 芹菜适量
- 调味料
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 白糖适量
- 盐适量
【鲁菜】干烧福寿鱼的做法步骤
【鲁菜】干烧福寿鱼做法技巧/窍门/补充说明：
白糖可以不下，依个人口味。