鲁菜菜谱-P33

冬吃萝卜夏吃姜寒冷的冬季,气候变化快,很容易上火感冒,而萝卜,就是最好的除痰润肺,下气消食的..
![[鲁菜]——炝腰花的做法](https://img.zuocaicai.com/topic_img/s/23625920.jpg)
炝腰花是山东的一道名菜,猪腰划上麦穗花刀,再经炝制后,色调淡雅,质地脆嫩,味道清鲜,适宜佐酒..

一道酸甜口味的吮指虾,不必去掉虾壳,经过油炸后的虾,壳香脆入味,虾肉鲜美,待客也会给你挣足面..

主食材白菜心1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分12个制作步骤..

主食材鱼头1个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分6个制作步骤..

当清晨的第一缕阳光照在楼顶,清新的空气令人心情愉悦。带着愉悦的心情为你精心准备每一餐,享受其..

黄鱼和豆腐搭配是一道鲜美营养的一道鲁菜。..
主食材排骨半磅左右,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
深海鱼富含不饱和脂肪酸,属于低脂健康的白肉类。每周吃2到3次的鱼不仅有益健康,还能给我们提供..
主食材海菜适量、腊肉适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分16个制作步骤..
做萝卜丝虾汤剩了半个萝卜,不吃的话就糠芯儿浪费了,用来炸丸子吃正好..
我和老公是朋友介绍认识的,他是湖南来我们这里的部队当兵;记得第一次去部队他给我做了糖醋排骨,..
“熘鱼片”是鲁菜中历史久远的传统菜品。今天我用人人爱吃的糖醋口,做了糖醋熘鱼片。其口感鲜嫩滑..
主食材虾300克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
海参健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽..
天成一味虾,好听的名字,做法上,和粤菜里的豉油皇焗大虾是一样的,调味料改成了李锦记的天成一味..
新春佳节大家在一起就是图了一个团圆乐呵,各路美食煎炒烹炸各显神通,年夜饭里明星菜当属这象征着..
鸡拐是咱家宝贝白吃不厌的一种食材。就是鸡身上的两个鸡腿骨中间的部位,全是筋和脆骨,虽然没什么..
第一次烤海蛎子如果说煮的只是鲜,那么烤的比煮的多了份香,加了蒜、葱、胡椒粉,口感更丰富..
菜品营养丰富,口味咸鲜,具有益智补脑的作用、用来当早上的佐餐小菜也很合适..
今天给小伙伴们推荐一道新口味的鸡翅做法,味道清新,酸甜可口,如果家里有孩子一定会喜欢..
猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。马蹄能清..
这种饼是用烫面而做,口感筋道,外皮酥脆,内里绵软耐嚼。咬上一口充满了芝麻酱的香味,慢慢回味却..
鸡肉多吃可以增强体质,又不会使人过度肥胖。鸡肉的蛋白质含量高达24.4。话说这道菜不是每个人..
虾爬子,学名虾蛄。土名有很多,有的叫“爬虾”、“皮皮虾”等,我们威海都叫“虾爬子”。虾爬子是..
今天就让我带朋友们回归传统,看看南昌传统做法的炒苦瓜吧这样做出来的苦瓜不但不苦,而且鲜爽可口..
买了一瓶叉烧酱,只用过一次,还剩下很多,上周在超市买了两个冰冻鸡腿,想起剩下的叉烧酱,就做了..
主食材甜面酱2茶匙、芝麻酱2茶匙、食用油适量、海鲜酱2茶匙、葱适量、面粉400克、白芝麻4茶..
中午吃包子,配点儿暖暖的清汤刚好。西葫芦的籽是可以吃的,能够缓解脾虚和营养不良,对于一些疲劳..
滑溜溜的米粉配着西红柿鸡蛋汤,开胃,好吃。..