熘鱼片
熘鱼片是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“熘鱼片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“熘鱼片”是鲁菜中历史久远的传统菜品。今天我用人人爱吃的糖醋口，做了糖醋熘鱼片。其口感鲜嫩滑爽，酸酸甜甜的令人回味不尽。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 草鱼：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水发木耳：50克 | 葱姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 淀粉：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 料酒：适量 |
| 米醋：适量 | 生抽：适量 |
熘鱼片的做法步骤
熘鱼片做法技巧/窍门/补充说明：
鱼很容易熟，大概2分钟就炸好了。