蘑菇海虾萝卜汤--冬季的一道润肺汤
蘑菇海虾萝卜汤--冬季的一道润肺汤是爱跳舞的老太分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蘑菇海虾萝卜汤--冬季的一道润肺汤”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蘑菇海虾萝卜汤--冬季的一道润肺汤。
菜式简介
冬吃萝卜夏吃姜~~
寒冷的冬季,气候变化快,很容易上火感冒,而萝卜,就是最好的除痰润肺,下气消食的食物。萝卜还解毒生津,和中止咳,利大小便。
萝卜主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。
1· 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2· 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3· 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效·
蘑菇
1·蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;
2、镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;
3、止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;
4、通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;
5、蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 白萝卜200克
- 辅助料
- 蘑菇80克
- 海虾100克
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 姜适量
- 葱适量
蘑菇海虾萝卜汤--冬季的一道润肺汤的做法步骤
蘑菇海虾萝卜汤--冬季的一道润肺汤做法技巧/窍门/补充说明:
在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。