就爱那一口脆骨-----香菇鸡拐
就爱那一口脆骨-----香菇鸡拐是红豆厨房分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“就爱那一口脆骨-----香菇鸡拐”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的就爱那一口脆骨-----香菇鸡拐。
菜式简介
鸡拐----是咱家宝贝白吃不厌的一种食材。就是鸡身上的两个鸡腿骨中间的部位,全是筋和脆骨,虽然没什么肉,可是就爱那种嘎嘣脆的感觉,越嚼越香。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡拐半斤
- 香菇一盒
- 辅助料
- 葱适量
- 大料适量
- 花椒适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 香叶适量
- 料酒适量
- 干辣椒适量
- 桂皮适量
- 老抽适量
- 香油适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 糖适量
- 生抽适量