宴客菜菜谱-P491
咸味芝麻核桃瓜子仁苏打饼
妈妈是从老年代过来的人,始终认为牛奶不是她的菜,所以只要家里烤黄油一类饼干面包,她老人家得把..
五彩杏鲍菇
杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免..
柱候鸭
偶尔有客人来,做一道这样的柱候鸭,既好吃,又体面。..
蒜香扁豆
主食材扁豆适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分7个制作步骤..
盐酥带鱼
1.带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作..
青红椒爆鸭肠
鸭肠富含蛋白质、族维生素、维生素、维生素和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢,神经、心脏、消化..
上汤南瓜花
今天在一家墨西哥超市居然看到有南瓜花卖,虽然价钱蛮贵的,但还是忍不住买了6把,真的好久没吃这..
荷花鸡腐
这道菜运用了徽菜的典型做法——蒸,特点是:清淡鲜嫩,造型美观。..
南瓜虾仁
主食材南瓜适量、虾适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
家常菜肴@@似辣非辣的鲜辣爽口鱼
我们都知道吃辣是会上瘾的,就像我和L一样,“酸甜苦辣咸”这五味中,没有一味能像辣这样,如此具..
猪肚莲子煲
参加[飞禽走兽篇]美食家主题赛..
包菜包肝片
此菜适用于气血两虚型肝癌,可用于头晕乏力,肌肤甲错者的辅助治疗。..
自制火龙果小蛋糕
喜欢这款小蛋糕粉嫩粉嫩的就像小姑娘羞答答滴....第一次用火龙果做蛋糕。再加入火龙果奶陷料。..
三色虾仁
河虾,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,人见人爱。虾仁,即虾肉,肉嫩味鲜。具有下乳汁,壮肠道,强..
青椒譲瘦肉
主食材青椒5条、瘦肉30克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
云南小瓜炒猪板根
来个云南小瓜炒猪板根。云南小瓜不知道别的地方叫啥,吃起来甜甜爽爽的。猪板根其实就是肩担肉上面..
沙茶味-磨菇烧鸡
广东人很喜欢沙茶味,我来了这边也爱上了这个味道,能做很多的美味,尤其烧鸡最好吃..
私家菜“黑椒香干炒笋条”
一日三餐尽量吃好,切不可敷衍了事,如常常瞎凑合,其实,到头来倒霉的是自己,不但影响了自身的健..
简约版“冷腌鸡翅”
多做几款西餐的开胃菜,提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款,是禽类的一种做法,使用的..
鸡子烧菱角
菱角的肉厚而味甘香,鲜老皆宜,生熟皆佳,不亚于板栗,生食可当水果,熟食能代粮。菱角的营养价值..
老醋炒菌菇配酸黄瓜生菜
这道菜叫“老醋炒菌菇配酸黄瓜生菜”。在西餐有一种老醋,是用葡萄发酵酿制而成的,它的颜色很深有..
豆豉双瓜
主食材茄子3根、苦瓜1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
简易芝士“焗”明虾
说是家里有半块快到期的芝士,说是家旁边的超市里的明虾搞特价。这不逼着做芝士焗明虾吗就中式焗吧..
腊肉炒藠头
主食材腊肉适量、藠头适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
酱香鸡爪
本来是想做点柠檬泡鸡爪晚上看电视当零食吃的,结果发现菜做少了,临时把鸡爪拿出来几个酱了一下,..
豌豆仁炒牛肉
豌豆中含有丰富的优质蛋白、维生素、膳食纤维等营养物质,其味甘可健脾、润燥,四月时令蔬菜之一,..
孔雀开屏鱼
主食材桂鱼1条,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
冬笋炒鸡片
主食材冬笋1个、豆豉适量、胡萝卜1小块、青椒1个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜)..
香辣花腰子
主食材花腰子一斤,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分10个制作步骤..
菲菜虾米春卷
今天是大年三十,也是立春。立春要吃韭菜。今天这道菜里面我加了虾米和鸡蛋。用抄手皮做了春卷皮。..
