沙茶味－磨菇烧鸡
沙茶味－磨菇烧鸡是【思凡星·家】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙茶味－磨菇烧鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
广东人很喜欢沙茶味，我来了这边也爱上了这个味道，能做很多的美味，尤其烧鸡最好吃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 半边鸡：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蘑菇：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 沙茶酱：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |