宴客菜菜谱-P129
红烧小排[图解]
【鸿】与【红】谐音,烧出的小排色泽洪亮,呵呵,,就叫;鸿运当头吧。..
25图详解酱肘花的制作方法[图解]
主食材猪肘1个、老卤汤800克、黄瓜半根,制作难度普通,耗时数天,菜式口味(咸鲜),共分28..
芝士流心馒头布丁
营养丰富又快手的早餐,只需要最普通的原料,吃剩的馒头,再加上鸡蛋、黄油和奶酪丝,就能做出别具..
扇贝粉丝蒸娃娃菜[图解]
主食材扇贝肉100、娃娃菜100、粉丝10,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分..
虫草花蒸鸡[图解]
“虫草花”也叫蛹虫草或蛹草,俗名不老草。属于真菌类的一种,它并非花,而是蛹虫草子实体,而不是..
酸菜鸭块汤[图解]
虽然北方的冬天很冷,但是是属于那种干冷,常让人觉得口干舌燥,鸭肉性寒可以润燥,冬天也可以吃的..
-花雕香菇豆腐[图解]
花雕酒是绍兴黄酒的一种,酒香馥郁芬芳,色泽黄亮清透。因此绍兴人用花雕酒做成的菜肴,在口感上别..
白斩鸡腿[图解]
主食材手枪鸡腿1只,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
茶香吮指虾[图解]
这道菜是向美食达人粉芋粘糖学来的。因为没有盐焗粉,只使用了椒盐,另外结合自家的口味,又放了大..
炸土豆饼[图解]
主食材土豆两个、玉米淀粉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分5个制作步骤..
脆皮炸鲜奶[图解]
脆皮炸鲜奶是一道非常受女士和孩子欢迎的菜品,这道菜也可以是甜品也可以是菜品,成品可以蘸着炼乳..
枣香排骨[图解]
说起红枣,大家都会知道,它营养价值极高的果品,最突出的特点是维生素含量高,特别是维生素的含量..
私家菜“家常焖豆腐”[图解]
今天用豆腐做道菜,里面放了一些煮白肉和木耳等当配料,利用焖烧制作的方法,吃起来味道十分鲜美,..
西蓝花炒鸡胸[图解]
主食材鸡胸一块、西兰花一颗、胡萝卜一小段、蒜2瓣、姜片4片,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口..
香芋扣肉[图解]
主食材五项肉适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(五香),共分20个制作步骤..
基围虾华丽转身之芝麻凤尾虾排[图解]
丑小鸭变成了美丽的天鹅一直是童话故事里才有的。今天我们就要让小小的活蹦乱跳基围虾演变成满身是..
酸甜藕盒[图解]
主食材莲藕250克、肉125克、鸡蛋1个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分1..
薯圆水果甜汤[图解]
婆婆有胃寒,所以她几乎都不要会吃些生冷的东西包括水果。医生就建议她吃煮过的水果汤所以我隔三差..
凉拌青瓜[图解]
酸辣爽口的凉拌青瓜,夏季的最爱..
寿司?[图解]
主食材黄瓜一根、胡萝卜一根、火腿肠一根、鸡蛋两个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜)..
香煎豆腐[图解]
很香的煎豆腐,可惜就是买得少了。。。..
牛蛙青椒[图解]
主食材牛蛙250克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
西米珍珠圆子[图解]
西米圆子是一道漂亮又好吃的甜点,馅心可以随便搭配,只是馅心不能太稀,否则成品会软榻。..
黄金香辣虾[图解]
主食材新鲜基围虾适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分7个制作步骤..
菠萝咕噜肉[图解]
本款菠萝咕噜肉,色泽美观大方,果香浓郁诱人,口感外焦里嫩,口味酸甜适中,食之味美不腻。..
家常肉末茄子[图解]
肉末茄子的做法各地都有很多种,我也没研究其他怎么做的,就按照家常的口味来一个吧,国庆了红红火..
喜气洋洋[图解]
大炒勺的参赛作品,选择组菜式制作之二“喜气洋洋”。我国自古以来,鲜花和金钱都象征着富贵和地位..
茄子炖土豆[图解]
主食材茄子适量、土豆适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
冬瓜排骨黄豆汤[图解]
寒冷的北京,出门捂成棉猴,在家趴被窝里不想动。翻看食谱,一道冬瓜排骨黄豆汤吸引了我,食材是现..
大蒜的高雅吃法[图解]
爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。烤蒜头的做法虽然简单,可..
