主食材老干妈豆豉油半汤勺、蒸鱼豉油2～3汤匙、盐1小勺半、蒜4～5瓣、葱2～3根、草鲢鱼鱼头..

春天来了，菜市场很多新鲜的竹笋卖，俺也叫不出是啥笋，好吃就行。一问价钱，要两块半一斤，不知别..

去外面川味馆里吃饭，经常会点的一道美食。在家也经常做，没零食吃的时候就去捞几个出来啃啃，味道..

糖油粑粑一直是我的最爱，好在身处异乡的我啥啥都能自己做..

辣椒炒肉（典型的江西南昌菜）..

从小就喜欢吃鱼，蒸、烧、煮、炸，怎么样吃都不厌。好久没吃草鱼了，正好老公休息，就买了这么大一..

腊八豆是南方传统的食品之一。传统腊八豆，是将煮熟的大豆放在密封的容器中，利用自然界中存在的微..

冬天到了进补的时候了，北方的冬天比较冷，这两天还没供暖，正好吃点羊肉暖身。之前家里吃羊肉都是..

主食材小龙虾适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（中辣），共分9个制作步骤..

在家里也可以做好的待客菜——啤酒鸭上期发好了文章《色香味俱全的下饭下酒菜——酸辣黄牛肉》之后..

湖南特色口味虾与口味嗦螺，口味蟹都是湖南传统美食，夏日宵夜配上冰镇啤酒整个夏日增添了多汁色彩..

白豆腐切长方形，撒上精盐腌半小时。腌入味的豆腐放进热油锅里油炸。将外皮炸黄捞出，锅里留小许油..

主食材猪肉馅360克、圆糯米120克，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（原味），共分10个..

主食材茄子2个、豆角1小把，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分8个制作步骤..

豆角是家庭常吃的菜，可以做土豆炖豆角，乱炖、干煸豆角，但是方便也快捷的就是这款【肉末四季豆】..

主食材豆腐适量、金针菇适量、西兰花适量、自制剁椒适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（微..

烧菜对于新手来说总是显得比较难，那么米芽推荐从烧鸡翅、鸡腿开始，它们都是比较好做、零失败的，..

主食材臭豆腐1盒，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（咸甜），共分10个制作步骤..

豆腐是百吃不厌的家常菜，最爱吃的的家常做法就是麻辣豆腐，红烧豆腐等等。上次做了茄汁虾仁，还剩..

主食材辣椒适量、熟肉皮适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共分8个制作步骤..

我做这道菜是用的毛氏红烧肉的方法，出锅后香气四溢，吃下去唇齿间都是肉的芬芳。让人欲罢不能，肥..

折耳根鱼腥草也，有一种特出的鱼腥味，产自长江以南，在岛城销售的比较少，价格也是产地的34倍，..

这道菜做的非常简单，没用任何的调味料，只用到剁椒，剁椒是自制的，里面的盐、酒就给鱼解了腥气。..

自己很少吃龙虾，主要因为一则不会处理龙虾，另一则看到龙虾基本烧制都是以辣和麻为主，自己平时的..

糖油粑粑是老长沙的著名小吃，软糯的糯米圆子外裹了一层糖汁，晶莹发亮，软软糯糯真的是好吃。..

前几天做了好吃的宫保土豆虾球，让好多同学又爱又恨，怕不健康。其实我自己也有这种感受，炸的东西..

很简单的一道菜，可有时候越简单的菜越不好炒，这道就是，我曾经有段时间很喜欢吃一家店里的这道菜..

猪肉皮物美价廉，美容养颜..

芒果糯米糍以前在港式料理店里吃过，很喜欢她的口感。正好家里还有糯米粉，就买了2个芒果忙活起来..

主食材鱼头半个，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（微辣），共分7个制作步骤..