主食材花生米1斤、干红椒4个、花椒一把,制作难度简单,耗时数天,菜式口味(麻辣),共分13个..
还是折腾我的吐司,今天早餐用它来做寿司,里面夹了火腿肠、大根还有秋葵,卷好后真的可以糊弄人的..
一款家常菜。色泽艳丽,酱香浓郁。..
想吃烤鸡,没烤箱的同学往这看,用电饭锅制作手撕鸡。..
泡姜保留了姜辛温,去湿寒的作用,但口感就没那么辛辣,还带上了特别的酸辣味道,开胃下饭且解腻,..
春天,各种新上市的蔬菜和腊肉炒,味道是美绝了。今年腌制的腊肉用老抽和搓胡盐的方法先捂后晒腌渍..
胡萝卜富含丰富的胡萝卜素,具有保护眼睛,抵抗传染病的功效;枸杞具有养肝明目,补血养心之功效;..
主食材野芹菜400克、冬笋1小块、肉馅250克、春卷皮300克,制作难度普通,耗时半小时,菜..
糖醋里脊是经典汉族名菜之一。糖醋里脊以猪里脊肉为主材,配以生粉,糖、醋等作料,酸甜可口,让人..
小时候,最爱偷吃姥姥的软酥饼,总觉得她的竹篮子里藏着好多好吃的宝贝,那种酥酥软软的感觉让整个..
春天,摘下香椿的嫩芽,来一盘香椿炒鸡蛋,或用油盐凉拌香椿,都是一道很不错的保健家常菜。像香椿..
白色的莲子是去秋燥的好食物,其中的莲心能去火解热毒,而且现在正是时令季节,赶紧去称斤莲子做菜..
这个虎皮豆儿,米妈寻思好长时间了,一直没有做,原因是老感觉这种东西太上火,吃多了不好,泡好了..
每当朋友到我家聚餐时,他们都要我做这道麻辣皮皮虾,辣的直吐舌头,还绝不停手,就怕下手晚了被别..
平时都是炒白菜,这次白菜也能变着花样吃法,口感挺不错特别喜欢满满的蒜蓉香味,好吃又下饭。..
主食材荠菜40克、蘑菇10个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
这道菜用的是日本豆腐,也叫鸡蛋豆腐,说叫豆腐,其实并非豆制品而是鸡蛋做的,口感细腻嫩滑,就是..
这道私房菜——炸虾球是以冰鲜虾为主料,配以猪肥肉、荸荠剁碎,加调味品拌匀后挤成球形,滚馒头丁..
前几天在逛超市时,看到有卖新鲜紫苏的,这还是第一次注意到,以前只用过干的紫苏,突然看到新鲜的..
主食材韭菜适量、鸡蛋三个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分7个制作步骤..
主食材菜心500克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分7个制作步骤..
这道菜是小时候老妈总做的,超级爱吃,超级下饭。现在的这个配方是我这几年一次次试出来味道最好吃..
主食材圆白菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分9个制作步骤..
豆腐营养价值高,大家都喜欢吃。这道菜做起来简单又好吃,非常适合上班族,是常见的家常菜..
小椿树,棒芽黄,掐了棒芽香又香;炒鸡蛋,拌豆腐,又鲜又香你尝尝。谷雨时节,是香椿大量上市的大..
之前在岳麓湘江吃过几次他们家的特色花菜,非常好吃,是他们家的必点菜,几乎每桌都有,回去自己在..
青椒,富含维生素,辣椒味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功效;主治寒滞,呕吐、泻..
前几天的大鱼大肉,弄的我家小子都有意见了。小子是爱吃杂粮粥出了名的,要是那天家里煮类似的杂粮..
香椿不但气味特殊,更是对健康极其有帮助,香椿中富含丰富的钙质,还有磷、钾、钠等微量元素的成分..
简单的食材也可以做的高大上..
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