烘焙菜谱-P364

《平底锅烤点心》的一道蒸食。一个盖子一个蒸架就可以把平底锅变成蒸锅。其实不必局限于平底锅,同..

感谢美食天下和苏宁易购。让我有幸品尝到了山东天宝露天大樱桃,果然是皮薄多汁,果肉很有弹性。口..

自从食堂换成一三五吃面之后就又要开始自己准备早餐啦经常做的就是土司三明治或者小面包之类的因为..

听说如果没有做过马卡龙,就不算玩过烘焙,于是,有了第一次,上网搜了很多方子,各种做法,打蛋白..

又一款口感介于饼干和蛋糕之间的软饼干。香软的饼干伴有淡淡的芝士风味,是非常可口的小点心,番茄..

这是一款咸口饼干不含糖,油量相比一般的曲奇也要少很多,口感类似奶盐苏打,做法简单且香酥脆,可..

突发奇想。全麦面包有之,全麦饼干有之,全麦蛋糕亦有之,还从来没见过全麦的司康。这个搞不清楚究..
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中..
这是我的第一个裱花蛋糕,也是为老公的生日做的,手艺欠佳,心意在哦。..
一般做馅料都是用白砂糖的,但是红糖比白砂糖的营养成份要高,所以我选用的红糖来做这个红豆沙馅料..
因为期末考试,好长时间没有挑战美食了,终于等到考试都结束,可以把这份延迟已久的甜点推出给大家..
看了大家做的电饭煲蛋糕觉得挺新颖,有种想做的冲动,今日一试十分成功,故与大家分享..
花生酥的做法去年拍过一次,那时是第一次做,我画蛇添足地美化了一下表面。烤完后饼干膨胀了,花纹..
主食材蛋黄4个、蛋白4个、牛奶55克、油40克、可可粉10克、低筋面粉60克、淀粉10克,制..
今天张炎小宝做了一件事情让炎妈非常开心,其他小宝做的并不是什么很重要也并不是一件很大的事情,..
主食材高粉150克、糖2小匙、盐四分之一小匙、酵母2克、牛奶80克、玉米油10克,制作难度普..
全蛋蛋糕打发顾名思义,就是鸡蛋不用分开,蛋清和蛋黄一起搅打至膨胀然后放入粉料,做出来的蛋糕,..
4月8号是万圣节,没有特别的安排什么,但是成都的天气却还不错,早上出去办完事情的我,和自己爱..
很秀气的一个模具,掂在手上有点分量,表面有不沾地涂层,做这个的时候偷师了无思远人的方子(略有..
豆渣的营养价值是绝对不容忽视滴,豆渣的再利用也是五花八门,做成面包是最常用的方法之一。昨天俺..
主食材面粉100克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分23个制作步骤..
用微波炉做了几次饼干,为了图省事,除了两款酥饼用了微波烧烤功能,其余的全部用的微波烹调档。感..
主食材高筋面粉197克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(奶香),共分13个制作步骤..
主食材低筋面粉100克、无盐黄油50克、糖粉15克、蛋黄1个、冷水25克、盐1克,制作难度普..
主食材吐司片4块、芝士碎125克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(奶香),共分11个制作..
由于疫情的原因,很多人都宅在家里,也因此对下厨房有了更多兴趣。不管是电饭煲蛋糕,还是凉皮麻花..
这面包看起来复杂,其实晚上陪孩子的时候顺便就做好了,有面包的早餐好轻松,十分钟就能端上桌,面..
广式、苏式月饼虽然好吃,但是因为高油高糖,很多人不敢多吃。今天给大家介绍一种不加一滴油,口感..
秋天是我最喜欢的季节,不冷不热很舒服,各种的农作物应有尽有,新鲜好吃。南瓜是我家喜欢的一种食..
这个披萨好吃还拉丝,长长的拉丝好棒好好吃,特别之处在于这个披萨不用面粉用大米,不信,你来试试..