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【番茄配方】芝士软心球——香甜可口的小点心

做菜达人@我爱番茄美食
【番茄配方】芝士软心球——香甜可口的小点心是我爱番茄美食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“【番茄配方】芝士软心球——香甜可口的小点心”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【番茄配方】芝士软心球——香甜可口的小点心。
【番茄配方】芝士软心球——香甜可口的小点心

菜式简介
  又一款口感介于饼干和蛋糕之间的软饼干。香软的饼干伴有淡淡的芝士风味,是非常可口的小点心,番茄尝过之后,久久难以忘怀吖~

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
低筋面粉100克
黄油50克
细砂糖50克
泡打粉1/4小勺
辅助料
奶油奶酪70克
蛋白1个
芝士粉10克

【番茄配方】芝士软心球——香甜可口的小点心的做法步骤

【番茄配方】芝士软心球——香甜可口的小点心做法技巧/窍门/补充说明:

1, 刚烤好的芝士软香球外酥内软,将它密封保存一晚后,其内外都会变得香酥可口,制作这款软香球时,烘焙时间不能太长,因为如果其中的水分都被烤干了,就无法保持松软的口感了。
2, 喜欢松软口感的朋友,吃之前可以将软香球用微波炉加热10-15秒,直到摸上去热热的,这样它会更加松软好吃。

相关食材:番茄芝士

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