【番茄配方】黑森林芝士蛋糕——美味与经典的结合

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【番茄配方】黑森林芝士蛋糕——美味与经典的结合是我爱番茄美食分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“【番茄配方】黑森林芝士蛋糕——美味与经典的结合”制作过程分18个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【番茄配方】黑森林芝士蛋糕——美味与经典的结合。

菜式简介
　　关于芝士蛋糕(或称奶酪蛋糕)，绝大部分人肯定都不陌生了。其实芝士蛋糕也叫奶酪蛋糕。咬下一口，充满浓郁的巧克力芝士味道。可以说是美味极了是美味与经典的结合哦。

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺烘焙; 耗时数小时; 难度高级

主材料: 奶油奶酪250克; 黑巧克力50克; 香草精1/2小勺; 黄油45克; 奶油霜150克; 朗姆酒1大勺

辅助料: 罐头黑樱桃20至30颗; 牛奶25克; 奥利奥饼干屑120克; 黑巧克力屑60克; 糖粉适量

【番茄配方】黑森林芝士蛋糕——美味与经典的结合的做法步骤

【番茄配方】黑森林芝士蛋糕——美味与经典的结合做法技巧/窍门/补充说明：

1，巧克力的制作方法其实很简单，就是将巧克力融化成液体，倒入一个盘子中，等凝固之后，用勺子刮下来就可以了。在装饰蛋糕的时候，不要用手直接接触巧克力屑，用刀子或者铲子将巧克力粘在蛋糕上。
2，方子使用的鸡蛋如果是冷藏后的，必须回温后才可以使用。
3，奶油霜的方子详情请搜本店基础奶油霜方子。

菜谱标签：烘焙

相关食材：番茄芝士

答配菜谱：芝士与番茄的做法

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