【春天里最美味的邂逅】椰蓉塔
【春天里最美味的邂逅】椰蓉塔是星厨之家分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“【春天里最美味的邂逅】椰蓉塔”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【春天里最美味的邂逅】椰蓉塔。
菜式简介
4月8号是万圣节,没有特别的安排什么,但是成都的天气却还不错,早上出去办完事情的我,和自己爱的人享受星期天的小假,不用吃什么大餐来庆祝这个日子,喝了一杯卡布奇诺,吃着自己烘培的椰蓉塔,家里嘟嘟这个小东西,跑来跑去,外面的狗狗的让它变得格外兴奋,这样的场景其实让我会用一个场景来绘制,自己手上的笔再一次记录下这个幸福的瞬加,我想要的就是这样简单幸福的时光,有他,有小狗让我在离家万里的成都有家的感觉。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉150克
- 黄油50克
- 细砂糖15克
- 水45克
- 辅助料
- 椰蓉馅适量
- 鲜牛奶100克
- 鸡蛋2个
- 细砂糖50克
- 黄油65克
- 椰蓉50克
【春天里最美味的邂逅】椰蓉塔的做法步骤
【春天里最美味的邂逅】椰蓉塔做法技巧/窍门/补充说明:
1,塔皮之所以松弛完以后入塔盘再次松弛20分钟,是因为塔皮容易回缩,这样防止塔皮回缩。
2,注意烘培时候的温度和时间,不要温度太高,这样容易使塔皮烘培焦了,口感就不好了。
相关食材:椰蓉