椰蓉糖酥饼
椰蓉糖酥饼是土豆丝卷饼分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“椰蓉糖酥饼”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰蓉糖酥饼。
菜式简介
又是春暖花开踏青的好时节了,憋了一冬了,一定去享受下大自然的清新了,去春游吧~~
春游当然要带上最惬意的食品,自己动手做的是不是更好呢,这款椰蓉糖酥饼,酥松的外皮,香甜的内陷,不怕凉,非常适合呢,走吧,出游记得带上我哦~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉320克
- 猪油120克
- 水100
- 糖20
- 辅助料
- 全蛋液适量
- 椰蓉糖馅适量
椰蓉糖酥饼的做法步骤
椰蓉糖酥饼做法技巧/窍门/补充说明:
我觉得这个配方非常好,很好操作,烤出来也非常的酥。要注意以下几点;
做油皮的时候要使劲的揉,多揉一会。油酥成团即可。
馅料是椰蓉和糖1:1的比例拌匀。
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。
相关食材:椰蓉