我决定,还是以我们湖北人的口味来做这道菜吧,管它是不是没有原味,我就是要辣,就是要麻,而且要..
这款辣椒酱已经做过好多次,材料百分百天然,绝不含任何添加剂和色素,无论是蘸食还是拌面,都很不..
炸酱面在中国北方十分流行,而陕西、天津、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面..
酷似猫耳朵,因此得名猫儿面。它即是山西人的日常主食,同时也是杭州的名小吃。..
最具年味儿的大炖菜【白菜炖豆腐】小时候,盼着过年,有吃有穿,还可以随便的玩儿。进了腊月,天天..
重庆位于中国西南部,地处长江上游经济带核心地区,域内各式桥梁层出不穷,素有“桥都”美誉,是内..
昨天上了一份小炒回锅肉,发现喜欢吃肉肉的居然大有银在,特别是油滋滋香喷喷肥瘦相间的五花肉。有..
这可真是一道简单易做宴客菜,摆起盘来还挺漂亮的,我第一次做,一切都很顺利哦咬一口下去,满口的..
香辣蟹,是我喜欢的一道川菜。以前在我家旁边有一家香辣蟹店,时有帮衬,特别是宵夜的时候。后来,..
之前有说过我上学那会学校门口有家小笼包超级好吃,那个小笼包里包的就是葱和肉两种简单的原料,味..
美国和其他国家的科学家研究发现菜花主要成分具有抗癌作用。菜花中含有“索弗拉芬”能刺激细胞制造..
羊肉的做法里面我最爱的当然是烤着吃了,羊肉和孜然辣椒面搭配的香味想起来就流口水的,外面炭烤的..
咸鸭蛋:中国特色菜肴,古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋、腌鸭蛋、青果;咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老..
主食材牛肉250克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(中辣),共分19个制作步骤..
前段时间,跟朋友、同事取经,早餐吃啥········突然,对杂酱面来电,漂流在异乡年,还真是..
夏天特别讨厌油油腻腻的东西,包括下厨房满脸的油烟黏黏的痒痒的很不舒服。如果在等家人的过程中提..
秋季正是莲藕、花椒上市的季节。刚下来的莲藕鲜嫩,口感脆嫩味甜是可以生吃的。鲜花椒也是香味十足..
主食材扁豆角400克、猪肉100克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作..
海带是一种营养价值很高的蔬菜,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排..
豆花是中国的传统小吃,老少皆宜。当然各地的吃法也是各不相同,有咸派和甜派一说,咸派吃法,一般..
广东过年的年菜必有一道炒丁,寓意人丁兴旺,炒丁也称为炒粒粒,可以用各种颜色亮丽的蔬菜和虾仁、..
有了这煎烤型的电饼铛真是方便,前两天烤了鸡翅根,今儿来烤肉还配了一盘生菜哦,有荤有素,合理搭..
盐煎肉,是来到重庆之后才知道的一道家常菜,很简单却很好吃很下饭,做法也各有不同,一般是加入豆..
油酸,被营养学界称为“安全脂肪酸”,是评价食用油好坏的标准,油酸含量高的话,那这个食用油的品..
近四十度的高温,吃点什么好呢很多人都懒得进厨房,直接在外面买点卤制品。但越是高温我越担心这外..
主食材白百叶300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
不需要十分钟,就能搞定的酸辣汤。。越到夏天,越觉得酸辣味儿开胃,总是想吃呢。。这次用的都是素..
话说有两个地方是我挪不动脚的,一个是图书馆,另外一个便是菜市场每周有七天,留给自己的时间却很..
豆腐富含优质蛋白和钙,堪比肉香,我家对豆腐也是无比热爱,换着花样做豆腐,今天做的这款豆腐是非..
记得原来在家里的时候妈妈特别会做肉丸子,做出来的丸子是又松软、味道鲜美无比。后来我也经常做,..
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