花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较..
用啤酒来做鸡翅,做法简单省事,用不粘锅来做这个菜,油量很少,我只用了6克橄榄油,煎得两面黄后..
这道酸辣白菜山东有,重庆有,成都也有……细节上却各有不同,到了上海,自然爱甜口。几勺砂糖,几..
猪血性味咸平,治头痛眩晕、中腹胀满、肠胃嘈杂等,具有多种食疗用途。其实,猪血还是有名的人体污..
这个酱是从老爸做的秘制肉酱的方法改良过来的,也很好吃的。秘制肉酱,等以后拍了过程再发上来。前..
湖南菜,酸豆角炒鸡杂。够酸爽过瘾下饭的好菜,绝对能吃的胃口大开。..
主食材红豆50克、小米50克、黑米50克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分6..
【清椒酿肉】餐桌上的人气小菜家里很少买辣椒,因为除了米妈,大家都不喜欢吃。、这个辣椒是朋友送..
喜欢吃面条,没有理由。做点肉酱用来拌面条吃,用来应付每天的早饭,偶尔还可以煮点面条拌上几匙子..
今天特别想吃山药,早上去菜场一问山药居然要8块钱一斤,想吃在贵也得吃,家里有木耳,我想想就山..
用这种方法做鸡,肉质鲜嫩,配上调制的酱料,酸辣可口,特别下饭.....
腐竹和腊肉,配得很。腊肉是猪肉的升华,腐竹是豆子的精华,都在经过脱水浓缩之后,来了一个华丽的..
绿豆芽是芽菜中最为便宜的一种,且营养丰富。绿豆在发芽过程中,维增加很多,部分蛋白质也分解为各..
节日期间,餐桌上丰盛的鸡鸭鱼肉、山珍海味让人大饱口福。然而,这些食物吃多了,会产生许多有害的..
吃鲤鱼我喜欢把皮煎得黄黄的,焦脆焦脆的鱼皮比鱼肉更加好吃。..
这个时候正式吃红薯的季节,市面上各种红薯越来越多,不再被街头卖烤红薯的香味所诱惑,自己卖回家..
主食材四季豆适量、五花肉适量、红辣椒适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分1..
主食材鱿鱼1条、荷兰豆80克、红甜椒2/1个,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共..
这个猪蹄炖好的当晚,就被爸爸妈妈还有弟弟当做下电视零食,一边看电视一边解决掉了······口..
说起莲藕来,对于大多数的湖北人来说,都非常熟悉,特别是看到《舌尖上的中国》关于莲藕采摘那一段..
又到34度左右了,唉…猪蹄一直是我们比较喜欢的食物,虽然天气还热着,但吃吃应该也无妨吧,猪蹄..
快节奏的生活,让我们都忙于工作而多余生活,也许大家的借口都是为了生活没有办法可是回头想想没有..
大蒜生吃、腌制固然清脆爽口,用大蒜烧菜也是非常不错的,特别是用大蒜烧荤菜——烧鱼、烧肉、烧排..
用羊肉、洋葱取“洋”的谐音,加入的洋葱也中和了羊肉的腥臊味,为迎接新年的到来,增添喜庆,配以..
【西红柿烧牛肉】经典家常下饭菜我们当地,跟所有大城市一样,一年四季都可以吃到西红柿,但西红柿..
主食材五花肉300克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分13个制作步骤..
主食材草鱼适量、四川酸菜适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分17个制作步骤..
主食材糯米粉40克、澄粉30克、糖粉50克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(其他),共分..
有很多的美食吃法因为环境或时间的改变而渐渐的淡出我们的餐桌,那些滋味也从我们记忆的味蕾上慢慢..
老北京风味的豆角焖面,做法简单,亦无须忍受太多油烟的困扰,起一次锅,一家三口的菜饭全部齐活儿..
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