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无油烟厨房-腐竹拌木耳

做菜达人@依然美食
无油烟厨房-腐竹拌木耳是依然美食分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“无油烟厨房-腐竹拌木耳”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的无油烟厨房-腐竹拌木耳。
无油烟厨房-腐竹拌木耳

菜式简介
  夏天特别讨厌油油腻腻的东西,包括下厨房满脸的油烟黏黏的痒痒的很不舒服。如果在等家人的过程中提前做好美味了的凉拌菜,我会觉得那是一件很享受的的一件事情。自己精心制作的的美食,看着家人津津有味的吃着。没有了那种不舒服的油腻感觉,大家都喜欢。由于天气热就不宜大鱼大肉,来点素菜会觉得更适合的,当然食肉族是接受不了的。我的小帅哥就会抗议,在他抗议之前我会准备给他的一道小菜,安慰他。不过我有条件的,不论你这个食肉族如何喜好肉肉,别忘了也要吃吃素菜健康蠕动一下小肠胃。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
小黑木耳300克
红辣椒2个
腐竹100克
大蒜3瓣
辅助料
酸醋适量
适量
味精适量
调和油适量

无油烟厨房-腐竹拌木耳的做法步骤

无油烟厨房-腐竹拌木耳做法技巧/窍门/补充说明:

依然叨叨:
其实可以先把木耳焯水的,小妞儿太热情了直接倒进去了。水分一定要沥干不然都是水,也会影响味道的,盐巴味精一定要趁热下搅拌均匀不然不会入味的。

相关食材:木耳腐竹
养生食疗:慢性支气管炎

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