不一样的家常凉菜

第九步：将肉末、黄瓜丝、干豆腐丝、胡萝卜丝、紫甘蓝丝、绿甘蓝丝、粉丝放入盆中，加盐、白砂糖、红油、白醋、蒜末、香油、海鲜酱油，戴上一次性手套，把所有的材料用手抓拌均匀。

第十步：简单的家常凉菜也可以精彩。

第八步：炒锅加色拉油烧热，加葱姜末炒出香味，倒入煨好的肉丝，加海鲜酱油炒均。

第一步：胡萝卜用水洗净去皮，切成细丝。

第三步：黄瓜用水洗净，切成细丝。

第七步：猪里脊肉用刀切成细丝，加盐、料酒、水淀粉抓匀，静置10分钟

第四步：紫甘蓝用水洗净，切成细丝。

第五步：绿甘蓝用水洗净，切成细丝。

第二步：干豆腐用开水焯烫一下，然后用冷水冲凉，切成细丝。

第六步：粉丝用水洗净，然后用开水烫软。