凉菜四拼盘
凉菜四拼盘是个性胜过姿色分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“凉菜四拼盘”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉菜四拼盘。
菜式简介
冬季养生吃凉拌菜也是不错的选择。凉拌菜中，材料大都选用蔬菜，凉拌过程中无需烹调，可最大限度地保存蔬菜的营养。蔬菜中富含维生素，而维生素高温中容易遭破坏。而且，凉拌菜少了煎炒炸，减少了致癌物的生成。一般凉拌拌菜还少用油，且盐分容易附在蔬菜表面，少量即可达到咸味，减少盐的摄取，降低心脑血管疾病的风险。我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄瓜200克
- 胡萝卜100克
- 面筋500克
- 土豆100克
- 豆皮50克
- 辅助料
- 芝麻酱适量