重庆是一座美食遍地的城市,由于整个城市被长江,嘉陵江环绕,形成了潮湿闷热的环境,因此重庆人偏..
一年没更新过了,这次直接上个硬菜。纯自己摸索出来的一道菜,也算一种成就了。。。新疆大盘鸡正宗..
主食材肥肠适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(超辣),共分12个制作步骤..
上午去上超市看见有机的野猪肉,销售员说有机野猪肉的脂肪比普通的猪少7,这个其实我倒不咋心动。..
主食材五花肉一条,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
这是一款让你吃得停不了口的小零食,口感外脆里嫩。不用担心小朋友会被鱼刺卡住,因为银鳕鱼只有主..
主食材鱼中段400克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(酸甜),共分8个制作步骤..
这道菜用来配早饭的白粥是再美味不过了。可以头一天做好放入冰箱,早上提前十分钟拿出室温放置,配..
用杭椒配羊肉,我其实也是第一次,恰好有一块不错的羊肉,恰好有几个杭椒。其实餐馆里的小炒羊肉有..
红焖羊肉是河南菜,我们这里吃这个菜是不分四季的,夏天也会吃,只是冬天吃的更多。我今天做的是家..
主食材螃蟹适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
盛夏的季节,酷暑燥热,宝宝们都不爱吃饭,所以要就要变着花样让家里的宝宝吃出好身体。“五彩鸡丁..
凡是沾上糖醋二字,都是小朋友们的大爱。糖醋排骨、糖醋带鱼、糖醋里脊.....真的每样都能引起..
很简单的一道菜,微辣、咸酸,五花肉上浇上了蒜泥、辣油,生抽等调味料后味道很特别呢。..
主食材猪蹄适量、黄豆适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分13个制作步骤..
在清朝末年,四川有小贩将成本低廉的牛肺煮好切成片,经过加工之后,风味独特,那个时候的黄包车拉..
主食材猪里脊300克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(酸甜),共分10个制作步骤..
“蒜茸鸡翅”,这个菜的做法特别简单,而且味道很好,充满了浓郁的蒜香味。这也是我一次偶然的机会..
上次用烤箱38做了泡浆椰奶小面包,感觉这款烤箱的上色非常均匀,以前用的烤箱门边这里上色浅,总..
带鱼的做法多种多样,无论是红烧的,糖醋的,还是干煎的,或是炖的煮的,味道都一样鲜美。我们家的..
豆腐和鸡蛋搭配,再加上香菇、杏鲍菇和肉末,是不是感觉很有营养很美味呢,事实也确实是这样的。最..
鸭肉是秋季肉食的首选,鸭属水禽,性寒凉,特别适合体内有热的人食用,可消除暑热给人带来的不适。..
从小就爱吃鱼的我,对于鱼类真是情有独钟,泡椒带鱼是小时老妈最爱做的菜之一,现在老妈是不做饭了..
萝卜遇上羊肉,两种看似不搭的东西却是天生的绝配。当羊肉全身心地释放出膻鲜进入萝卜的体内,羊肉..
鱼香肉丝是一道常见川菜。成菜色红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味,此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调..
蜜汁排骨是我家小妞最爱的一道菜,这个是上周六跟她在家玩的时候人家要求做的,最近忙于工作,忙于..
前段时间攒了几个鸡胗,都是散养的鸡的鸡胗,每次只有一个没法做,就攒到一起来做。小年都已经过了..
在绿野仙踪家看到这个菜的第一眼就喜欢,可爱的外形还有好听的菜名儿黄金锤.将鸡翅根修成小锤的形..
这道私房菜,虽说简单,但深受老公的喜爱,朋友们尝过也是赞不绝口哟第一次做汽水红烧肉的灵感来源..
邻居送我三条鲤鱼,把鱼片理好之后,想了半天怎么吃呢哈哈,因为糖醋的、红烧的上次也做了,换个口..
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