主食材猪肉适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分10个制作步骤..

老妈蹄花是成都风味名吃中的上品，它以猪蹄为主要原料配以雪豆等其他调味品，精心煲煮而成。其外观..

主食材干香菇9个、肉末100克、虾100克，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（咸鲜），共分..

主食材鸡腿适量，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（葱香），共分12个制作步骤..

在我老家喜宴席上，猪肉炖粉条是必上的一道菜。离开家乡很多年了，每当家里有侄女侄子等结婚，一定..

咯吱卷是我们这里比较传统的年节小吃，咯吱卷是沿用了老北京的叫法，我们家乡称之为千子。正宗的咯..

软糯咸鲜、瘦而不柴、肥而不腻，东坡肉的诀窍就是“少着水，慢着火，火候足时它自美”——不炒糖色..

主食材小公鸡半只，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（清淡），共分8个制作步骤..

主食材黄瓜适量、火腿肠适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分8个制作步骤..

提起口水鸡这道重庆有名的凉菜，想必大家都不会陌生。这道菜麻辣爽口，味美鲜嫩。享有“名驰巴蜀三..

【土豆焖排骨】骨酥肉烂鲜香可口也可以叫葱油焖排骨。用了最简单的方法，用洋葱炒出了葱油，之后用..

说起这几年什么菜在冬日里最流行，除了火锅，就是这干锅菜了。干锅，川菜的制作方法之一，起源于川..

西马路那边住着不少回族人，开的各式店铺也基本都有“清真”标志，平时我们很少过去那边，但要是买..

郁的飘香的黄鱼，配上粒粒分明的米饭，那绝对是极品美味..

尖椒兔是在重庆很常见的一道菜，我印象中的尖椒兔，除了美人椒外，还要用到青花椒和绿色小米椒的，..

主食材猪肉200克、水2饭勺、鸡蛋1枚、水发木耳5朵、葱花1饭勺、白胡椒粉1/3饭勺、香油1..

京酱肉丝是北京传统风味菜，色泽红润，酱香味浓郁，咸甜适口。京酱肉食的传统的吃法是用豆腐皮包住..

今天是我的生日，早上老妈给我做了寿面答应老爸老妈给他们做一桌子菜作为“回报”的第一道就上老爸..

主食材猪小排适量，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（咸鲜），共分15个制作步骤..

主食材排骨500克，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（酸甜），共分7个制作步骤..

【宫保鸡丁】网上资料不少，我就不赘述了，做过很多次，今天又做，觉得小荔枝口味道好正（醋比糖稍..

1.我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦..

里脊肉富含蛋白质脂肪低虽说油炸了，但是自己做的也放心，偶尔解解馋也无可厚非..

这个菊花里脊，外脆里嫩，酸甜适中，女儿喜欢极了。姜2片、葱2根、鸡蛋2个、面粉15克、料酒1..

红烧肉是经典的家常菜，色泽红亮诱人，朋友聚会做上一盘，绝对是非常有面子的大菜，但其实红烧肉做..

在诗心的老家婺源，有着大片大片的茶山，还有着大片大片的竹林。一到春天，密密麻麻的竹笋破土而出..

南乳又叫红腐乳、红方，是用红曲发酵制成的豆腐乳；以优质大豆、红曲米、绍酒等为辅料，经复合发酵..

主食材三黄鸡半只，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（麻辣），共分7个制作步骤..

一直没有发这个可乐鸡翅，做的也比较少，鸡翅的吃法太多了，孩子还小的时候，用的都是其它作法。也..

糖醋小排算的是上海本帮的特色菜，更是我家年夜饭桌上不可或缺的，此菜可冷吃，也可热尝，冷吃肉要..