脆炸银鳕鱼
脆炸银鳕鱼是紫韵千千分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“脆炸银鳕鱼”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆炸银鳕鱼。
菜式简介
这是一款让你吃得停不了口的小零食，口感外脆里嫩。不用担心小朋友会被鱼刺卡住，因为银鳕鱼只有主骨，没有其它小刺，可以放心的吃哦。
鳕鱼的营养价值
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美；
2· 鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 银鳕鱼2块
- 辅助料
- 面包糠适量
- 玉米淀粉适量
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 盐适量
- 柠檬汁适量
- 胡椒粉适量
脆炸银鳕鱼的做法步骤
脆炸银鳕鱼做法技巧/窍门/补充说明：
炸的时候要用小火，大火很容易使外表糊掉，里面还没熟的情况。
食用时沾上番茄酱或沙拉酱。