荤菜菜谱-P40

红烧肉,最解馋的一道菜。制作方法不复杂,其制作的关键点是烧炖的时间。没有一个多小时的烧炖,就..

今年的栗子又熟了,每年这个时候家里都会整来好多栗子,栗子营养丰富,吃法也很多红烧肉里家了栗子..

莲藕对女人很好,吃藕可以祛痘,藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素以及氧化酶成分,含糖量也很..

虾壳具有很高的营养价值,虾壳中还含有一定的优质蛋白质与钙元素。虾壳中甲壳素具有明显的抗癌、抑..

曾经看到书上有这个菜,就想试试味道,可又总是觉得海鲜用浓油赤酱来做,会掩盖了鲍鱼的鲜味。但是..

秋葵最特别的地方在于它的黏液,这种黏乎乎的液体由它丰富的果胶、多糖等膳食纤维构成,对肠道的保..

主食材鳝片300克、熟毛肚200克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分10个制..
我们这儿普遍喜欢清蒸虾或白灼虾,但久了,我也想尝试一下重口味的虾啦于是,有了这道香酥虾——..
大种鸡冰冻鸡有股腥味,要下重料来对付,最近学西人用(红椒粉,色红,不辣)和y(辣椒粉,辣味)..
天气真的变冷了,从前几天的24、5度一下子降到11度,还下着雨,湿淋淋的。每天早上窝在被子里..
减肥者的噩梦啊根本无法拒绝,吃完这顿,谁也别拦我,我要减肥用砂锅熬煮的五花肉,精华全部浓缩在..
现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力,常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),可治疗腰..
特意网购的1斤二荆条干辣椒只做了一次菜,今天买了2个大鸡腿,做了辣子鸡有点辣挺开胃的..
说实话,这次做肉皮冻,完全不是我的本意。之前有一次看电视,美食节目,介绍做鸡肉冻,老公非要时..
这道菜,吃的就是麻、辣还有鲜融合在一起的滋味。..
夏季,各种贝类都非常的肥美,价格也适中,所以这时候也成了我经常品尝贝类海产品的日子。蛏肉含丰..
今天这道水煮活鱼是最原始的农家煮法汤浓白又不腥可以满满的喝上2碗呢。而且做法也很健康没有多余..
主食材鸭子半只、魔芋300克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分16个制作步骤..
主食材瘦肉180克、豌豆100克、白果50克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共..
做为海边人家的餐桌,海鲜永远是春晚美食的主角,特别是鱼类,更是餐桌上的重头戏。胶东地区海边人..
红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味。红烧肉是..
四物汤,由当归、川芎、白芍、熟地黄四味中药组成,是以补血调血为主要功用的方剂,被誉为「一切血..
主食材鸭子半支,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分15个制作步骤..
蒜烧鹅翅——一盘下酒的好菜早就看上这个鹅翅了,想象着烹好的味道,哈哈,很美的。买回家了,加了..
最美不过家常菜这句话,就很适合这道菜。..
今天先来个芋头扣肉,真正的农家菜呀,因为这些食材基本都是自家产的,包括用到的一些配料,例如姜..
南瓜是非常吸收汤汁的食材与排骨同炖可以将肉香吸收同时去除排骨的油腻而排骨中也留有南瓜的甘甜更..
关于肝儿,说法不一,有人说要多吃些,可以补铁补血;有人说要少吃点儿,肝脏是代谢器官,毒素比较..
主食材浆好的牛柳300克、香芹200克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个..
主食材鸡胸肉1块,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(原味),共分13个制作步骤..