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桂花红烧肉

做菜达人@海洋moon
桂花红烧肉是海洋moon分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“桂花红烧肉”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的桂花红烧肉。
桂花红烧肉

菜式简介
  红烧肉,最解馋的一道菜。制作方法不复杂,其制作的关键点是烧炖的时间。没有一个多小时的烧炖,就烧不出软糯的口感。现在正是桂花盛开的时候,摘一把桂花放入肉中烧炖,别有一番滋味。

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
五花肉750克
辅助料
广东菜心200克
调味料
老抽适量
蒸鱼豉油适量
蚝油适量
冰糖适量
桂皮适量
香叶适量
葱姜适量
桂花适量

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