桂花红烧肉
桂花红烧肉是海洋moon分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“桂花红烧肉”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的桂花红烧肉。
菜式简介
红烧肉,最解馋的一道菜。制作方法不复杂,其制作的关键点是烧炖的时间。没有一个多小时的烧炖,就烧不出软糯的口感。现在正是桂花盛开的时候,摘一把桂花放入肉中烧炖,别有一番滋味。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉750克
- 辅助料
- 广东菜心200克
- 调味料
- 老抽适量
- 蒸鱼豉油适量
- 蚝油适量
- 冰糖适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 葱姜适量
- 桂花适量