据说热干面食这样起源的:2世纪3年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉..
主食材热干面适量、芝麻酱适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),共分12个制作步骤..
说到湖北的美食,很多人都会想到鸭脖子,鸭脖不但味美有嚼头,而且辣口不辣心,吃了不上火.鸭脖本..
第一次听说烧梅的人,也许会和梅子联系到一起。其实烧梅和烧麦的做法差不多,形状也很相似,只是馅..
面窝,想必有些人听着比较陌生,但它与武汉热干面、豆皮一样,是非常受武汉人爱吃的早点之一。它通..
据我妈妈描述,上幼儿园那会,最喜欢的早餐就是油香和豆浆油条,最鄙视就是老师用牛奶配油条,如果..
在舌尖2三餐这一集里面出现了几道湖北的特色美食,这让我们无比的高兴,确实热干面,豆皮,面窝这..
鱼糕湖北很多地方都会做,只是荆州鱼糕名气大些,在武汉的黄陂,那里的鱼糕、鱼圆、肉糕、肉丸都是..
今天就给大家上武汉过早最有名的小吃热干面,别小看这一碗热干面,武汉热干面和山西刀削面、北方炸..
欢喜坨在武汉已有百余年历史,它是糯米粉滚成圆团,再裹上一层芝麻,炸熟后外脆内软,咬一口,一声..
应胖子和妞的强烈要求,早饭做了这个一糯两吃的【糯米鸡】,刚好老爸老妈也在竟然吃了个精光,妞一..
现在教大家足不出户就可以吃到正宗的武汉过早热干面的制作方法啦热干面需要的碱水面条我是找了几家..
这次回国,藕汤喝了三、四次,粉藕,吃得好爽。但是这藕圆子没吃上。前两天在中国店买了三节莲藕,..
欢喜坨,武汉的特色早点之一。有点像北方的麻团,吃起来更像是裹了芝麻的白糖馅儿的油炸汤圆。刚炸..
烧麦,在我国各地都有,只是各地的叫法不同,譬如山西叫梢梅,湖北叫烧梅,江浙一带叫烧卖等。武汉..
武汉人的武汉情节是很重的.过早自然是每天一件非常重要的事情.武汉过早的小吃多每年回去一顿早饭..
米粑粑是武汉的一道名小吃,主要原料为大米,将大米磨成米浆,经过发酵,然后再放锅里煎至而成的一..
每个到过湖北,特别是到过武汉的朋友,应该都慕名去过美食一条街的“户部巷”吧去户部巷,必尝的当..
平时没事就是会买周黑鸭吃,虽然辣,有时还会辣出眼泪,但那味道远远是不能抵抗的、、、、、、这次..
粉蒸肉(又名面面肉)为中国传统的待客名菜。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,软、嫩、甜、香、咸,滋味..
夏日到了,大炒勺为您制作一道适合夏季食用的冰霜小吃,这道小吃主要原料使用的是“葛粉”。葛粉,..
主食材糯米200克、猪肉馅400克、荸荠100克、鸡蛋1个,制作难度普通,耗时一小时,菜式口..
主食材糯米适量、鸡蛋适量、香菇适量、猪肉适量、榨菜适量、胡萝卜适量,制作难度普通,耗时半小时..
1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦..
食材:鸭脖子2个,过开水去浮末,精盐少许,鸡精。调料:八角,桂皮,香叶,茴香,干辣椒,调汁:..
老武汉人都知道的美食,献个丑,由我这个外地人来山寨一把吧,嘻嘻..
主食材莲藕1段、天妇罗炸粉100克、虾胶75克、猪肉泥150克,制作难度简单,耗时一小时,菜..
热干面是武汉人过早的首选小吃,所以武汉人对它的感情,我们就不必再费言语。单讲从外地来过武汉的..
嘴馋了,想吃家乡的早点,老妈做过多次,比老通城的不知道好到哪里去了,我自己翻了下菜谱,按记忆..
主食材藕100克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
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