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香蕉糯米糍的做法 香蕉糯米糍

很喜欢吃糯米做的小吃,尤其喜欢糯米糍,那种软糯的口感,让我感受满满的幸福..

油焖大虾的做法 油焖大虾

现在正是罗氏沼虾大量上市的季节,这虾含有丰富的蛋白质,脂肪含量却很低,所以营养价值很高,其肉..

酱香饼的做法 酱香饼

土家酱香饼是湖北省恩施土家族一种特有的小吃,号称中国披萨。土家酱香饼香中有甜、辣而不燥、外脆..

另类热干面的吃法的做法 另类热干面的吃法

济南连续下了一星期的雨,天气变得很凉爽,有种在过秋的感觉,趁着凉爽,做起了热干面,这次的做法..

排骨藕汤的做法 排骨藕汤

主食材藕600克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(原味),共分11个制作步骤..

珍珠肉丸的做法 珍珠肉丸

冬天是是进补的季节,糯米也是进补首选食材哦女人该补补身了..

珍珠小丸子的做法 珍珠小丸子

父亲节的菜之一,用料是包饺子的剩馅,怎么样,不错的一道菜吧。..

莲藕排骨汤的做法 莲藕排骨汤

我一直喜欢坐在窗前,看着外面的漫天大雪飘飘洒洒,能喝上一碗热气腾腾的浓汤,再吃一个苹果,看看..

豉椒武昌鱼的做法 豉椒武昌鱼

这道菜做法极简单,风味独特,鱼肉肉质细腻口感好,成菜的品相也不错,很适合厨房新手拿来唬人哈,..

酸菜苕粉肉丝的做法 酸菜苕粉肉丝

这道“泡菜苕粉肉丝”,是最市民的小菜,它先是从大排档流行起来,用地道的四川泡菜切成丝,加入干..

羊排鱼糕汤的做法 羊排鱼糕汤

鱼糕,是湖北荆州一种传统美食,以吃鱼不见鱼,鱼含肉味,肉有鱼香,鱼糕晶莹洁白,清香滑嫩,有韧..

糯米鸡的做法 糯米鸡

糯米鸡是武汉人过早的常见传统小吃之一.武汉的糯米鸡与鸡没什么关系有的说炸好后的糯米鸡外表凸凹..

三鲜豆皮的做法 三鲜豆皮

湖北特色小吃,三鲜豆皮..

家乡特色美食:珍珠丸子的做法 家乡特色美食:珍珠丸子

珍珠丸子是武汉有名的特色美食,过节时餐桌上必不可少的,寓意着团团圆圆。..

炸藕圆的做法 炸藕圆

藕丸子,我们湖北人称为“藕圆子”。以前过年才有的吃,现在街边小吃很多都有卖滴。..

素炒鳝鱼丝的做法 素炒鳝鱼丝

“素炒鳝鱼丝”虽然是以香菇为主料,但由于香菇经过整形后非常神似鳝鱼,而且油炸烹饪后的口感也与..

红菜苔炒腊肉的做法 红菜苔炒腊肉

因为家里的腊肉在腌制的时候放了大量香料和盐,所以做这道菜不用放任何调味料就非常好吃,简单快捷..

油闷大虾的做法 油闷大虾

主食材大虾适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..

三鲜豆皮的做法 三鲜豆皮

好吃君第一次听这个名字的时候,还以为是豆腐皮做的吃的,结果一看和豆腐没有半毛钱关系,表皮是用..

蒸鱼糕鱼的做法 蒸鱼糕鱼

今天就将这鱼糕蒸着来吃,为了它口感与营养丰富,决定跟它做个浇头。用青豆、玉米和红萝卜与肉末一..

香脆藕夹的做法 香脆藕夹

主食材藕100克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..

排骨藕汤的做法 排骨藕汤

莲藕,被人们形容成“只要去吃湖北菜,不管餐厅大小,这是必点的一道菜”,这次回娘家,老公发现,..

香煎糍粑鱼的做法 香煎糍粑鱼

这是在武汉甚至湖北地区很有特色的吃鱼法,糍粑鱼是以鱼肉为主料,经过腌制,晾干煎烧而成,成菜外..

珍珠丸子的做法 珍珠丸子

主食材糯米5勺、猪前腿肉25克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步..

鳝鱼杏鲍菇的做法 鳝鱼杏鲍菇

很喜欢吃杏鲍菇,一直都觉得杏鲍菇是个百搭菜今天就用杏鲍菇和黄鳝来一个红烧菜黄鳝的鲜美再加上杏..

酸辣藕带的做法 酸辣藕带

每到夏季,我们就能看懂池塘里开满了荷叶荷花,那颜色煞是好看,莲子具有清心润肺,美容养颜的功效..

珍珠丸子的做法 珍珠丸子

没有蒸锅,用电饭煲也可以代替。..

生爆鳝卷的做法 生爆鳝卷

湖北的菜式。精选粗壮鲜活的黄鳝,斩头去尾,切成鳝段,勾芡、滑油,翻炒,直至鳝片软嫩。虽不及辣..

珍珠丸子的做法 珍珠丸子

珍珠丸子,这名字听起来就感觉很精致呢,它是我前几年给挑食的儿子搜罗菜谱时学到的一道菜,糯米包..

财鱼焖藕的做法 财鱼焖藕

说起这道“财鱼焖藕”,可是我们湖北道地的家乡菜,湖北境内湖泊众多,且大多莲藕成片、鱼虾丰富,..

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