三鲜豆皮
三鲜豆皮是☆忍者★分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“三鲜豆皮”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的三鲜豆皮。
菜式简介
湖北特色小吃，三鲜豆皮
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪肉适量
- 香干适量
- 大头菜适量
- 蘑菇适量
- 笋子适量
- 绿豆粉适量（或面粉）
- 糯米适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 白胡椒适量
- 料酒适量
- 生粉适量
- 食用油适量
三鲜豆皮的做法步骤
三鲜豆皮做法技巧/窍门/补充说明：
1·卤料的味道决定了整体的口味，可自行依据口味DIY
2·口感的重点在面皮上，绿豆粉做出来的面皮是带点脆脆的口感，一般面粉则是软的。
相关食材：豆皮