热菜菜谱-P453
剁椒鱼头[图解]
这款剁椒鱼头以前都是在饭店吃。在美天认识了一个湖南的朋友湘水居士2。家中自己做的剁椒,寄来给..
鱼羊鲜[图解]
鱼片4克羊肉片25克配料:浓汤宝一块蟹味菇1克姜5片枸杞2克香菜2克调料:盐白酒2克五香粉花..
鱼香鸡丝[图解]
鱼香鸡丝——鱼香肉丝的大学食堂山寨版。上大学那会儿,每次集体会餐比点鱼香鸡丝,大家都爱吃这个..
泡菜回锅肉[图解]
回锅肉是四川人初一、十五打牙祭的当家菜。家常做法都是以先煮后炒居多。泡菜的添加让这道家常小炒..
蚂蚁上树[图解]
肉末粉丝,又叫蚂蚁上树,因为炒好的粉丝上挂着一粒粒的肉末,好像蚂蚁爬在树枝上而得名。因为家人..
双椒炒毛豆仁[图解]
毛豆是新鲜连荚的黄豆,毛豆味甘、性平,入脾、大肠经,具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的..
果酱肉[图解]
果酱肉是一道凉菜,甜甜的,透着浓浓的果香味,是小朋友喜欢的佳肴。希望年轻的妈妈在过年时候不妨..
东北八大炖之猪肉炖粉条[图解]
主食材猪肘子一个,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分11个制作步骤..
大蒜新吃[图解]
在没做这道菜菜以前,蒜在我家里只是做为一种调味出现的,没想到有一天,它也会以主菜的面貌出现。..
水煮肉片[图解]
以前总感觉水煮肉片是道大菜,肯定难做,没想到第一次尝试还算成功,顿时信心大增,挺简单的嘛,以..
给普普通通的养生菜换个新吃法[图解]
红薯丰收的季节,街上总能看到一辆辆的推着红薯叫卖的车子,15元一袋的价格好亲民呀,买上一袋回..
牛肉火锅[图解]
国庆七天长假,我们都没有出去哪里旅游,正好有时间做做火锅,犒劳一下自己。我们都想吃牛肉火锅,..
肉末蒸秋茄[图解]
肉末茄子,清淡一点,味道不错。..
花甲蒸蛋[图解]
完美的水蒸蛋,表面必定是光滑的,吃起来滑嫩美味。表面有小气泡,坑坑洼洼的都是蒸过了,老了,吃..
包菜回锅肉[图解]
主食材五花肉一块、卷心菜适量、红绿尖椒适量、姜蒜适量、青蒜一棵,制作难度普通,耗时三刻钟,菜..
干炸小虾[图解]
主食材小海虾或小河虾,适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
红烧狮子头[图解]
红烧狮子头的内馅可谓是大厨各有偏好和创新,这次在红烧狮子头里加了豆腐,是不是很新颖呢豆腐嫩嫩..
蒜蓉粉丝扇贝[图解]
内地人吃扇贝,大多数时候是这样的最近吃过几个酒席,席间都有蒜蓉粉丝蒸扇贝,对于内地人来说,吃..
仔姜爆鸭[图解]
夏天到了、是仔姜大量上市的季节、把它放入肉类中比如:仔姜爆鸭子、仔姜回锅肉、仔姜炒瘦肉等、它..
脆皮大肠[图解]
猪大肠是很多人再熟悉不过的一种食材,清洗的过程可能有点麻烦特别是在冬天,但是做出来成品的美味..
酸菜烧魔芋[图解]
“减肥”是女同胞们不变的话题尤其是春节快结束时,运动啊,节食啊只要和减肥有关的行为就都被提上..
响油土豆片[图解]
主食材土豆适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(葱香),共分9个制作步骤..
茶香鸡[图解]
外婆喊你回家吃饭啦。。”去过外婆家用餐的人都耳熟这句话哈外婆家的招牌菜【茶香鸡】:外婆喊你回..
肉丝炒豇豆[图解]
农家小炒肉都是带着肉皮炒的,那片片肥瘦相间的肉,吃起来肥而不腻,还透着那么股子的鲜香。猪肉带..
京酱肉丝[图解]
主食材猪里脊适量、葱适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
烤薯角
烤薯角是一道百吃不厌的美食,香香脆脆的,家里两个小家伙特别喜欢,做法也是超级简单,刚好夏季是..
红烧牛肉[图解]
感觉很久没买牛肉吃了,某人还是比较喜欢吃牛肉的,我对牛肉也还是比较有好感的,但是技挫,对牛肉..
无敌米饭杀手[图解]
为了做好这道肉末酱茄子,我查阅了种做法,最后经过改良做了无敌下饭健康版酱茄子。正宗酱茄子必须..
脆皮鸭腿[图解]
【脆皮鸭腿】去年过年的时候做了这个菜,大家一至表示喜欢。于是保留做今年的年菜,说来也有意思,..
黄瓜炒虾仁[图解]
黄瓜有很好的食疗作用与美容效果:又名青瓜、胡瓜、王瓜、刺瓜,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝..
