热菜菜谱-P238

今天收到了来自于美食天下的产品信任之美八朵木耳,产自于黑龙江的小兴安岭,品质优越、口感脆嫩、..

麻婆豆腐为川菜中经典佳肴。其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。做好..

主食材鱼丸200克、土豆2个、洋葱1个、红萝卜1根、黄彩椒1个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜..

核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,核桃中的磷脂对脑神经有很好保健作用。坚果入菜一直都是..

水煮肉片肉味香辣,软嫩可口、吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,绝对的米饭杀手、我们家经常吃、..

酱香排骨是一道色香味俱全的家常菜肴,当排骨下入滚烫的油锅中,发出滋滋的响声,排骨得到了升华,..

沙茶酱是起源于潮汕,盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、..
冬笋是竹笋的一种,皮黄白色,肉淡白色,素有“金衣白玉,蔬中一绝”之美誉。冬笋是一种富有营养价..
蛋黄焗南瓜,第一次吃,第一次做,虽然对此菜名很熟悉,我做的也很神马创新,只是整个的过程,觉得..
红亮亮香喷喷有嚼劲的酱猪蹄,既可美容又可满足口腹之欲,是很多筒子的大爱,有木有,有木有..
很多的时候,去饭店素菜都是我点,一般我都是会点一些几种蔬菜一起的混搭菜,配合那些大肉菜菜,感..
主食材青椒4个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
主食材鸡翅500克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分11个制作步骤..
说实话我现在真的不怎么喜欢吃鸡蛋,虽然小时候这可是个宝贝呀也正是因为这样,读书的时候经常放完..
鲤鱼是我们常吃的淡水鱼,肉肥厚而且细嫩,刺也不算多。因为是淡水养殖,所以在市场上总能买到新鲜..
主食材猪肝1块、笋片1小块、黑木耳1小把,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(鱼香),共分1..
常吃素菜身体强健,常吃素菜可以净化血液、养颜美容,我爱素菜。家里的餐桌上少不了一盘蔬菜,相信..
苏式熏鱼,地道的江南传统名肴,味道是甜的,甜得如同吴侬软语,甜中,又是带着咸,咸中带着鲜。可..
主食材豆角适量、胡萝卜几片、大蒜几个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),共分8个制..
蜜汁烤鱼,制作简单,方便快捷,鲜嫩可口,酱香浓郁,香辣入味厨房小白也能做的快手餐..
又是一道很下饭的家常菜,可以做青椒回锅肉,或是香干回锅肉,做法类似只是加的材料稍有点不同,看..
去早市上买了些新鲜的小鲫鱼,我觉得这种小鱼干炸最好吃。炸好的小鱼焦香酥脆,就边里面的刺都焦焦..
主食材胡萝卜半根、荷兰豆一大把、干百合一小把、黑木耳1小捏、莲藕半根,制作难度未知,菜式口味..
主食材里脊肉300克、鸡蛋一个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分14个制作步..
今日是农历二十四节气的“立秋”,中国民间一向有“贴秋膘”的说法,说的是经过炎热的夏天,营养流..
香菇酿小丸子,我的宴客私房菜。倒扣的香菇,如小船,装满了肉馅,肉与香菇的味道,经过炖煮,完全..
最近常常在看东方卫视热播的“顶极厨师”节目,顶级厨师对于热爱美食的人来说,一个让人多么热血沸..
主食材羊肉适量、大葱适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(孜然),共分12个制作步骤..
猪肉肥瘦搭配,加爽脆的马蹄,裹上糯米,蒸熟,里面肉特别香,加了马蹄口感还很脆,外层糯米口感软..
平时吃虾都是吃蒜蓉蒸虾。一直觉得椒盐虾制作太麻烦,没有进行尝试。这次买的虾呀,稍微有点小,所..