干炸小鲫鱼
干炸小鲫鱼是给宝贝做的饭分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“干炸小鲫鱼”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干炸小鲫鱼。
菜式简介
去早市上买了些新鲜的小鲫鱼,我觉得这种小鱼干炸最好吃。炸好的小鱼焦香酥脆,就边里面的刺都焦焦的。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲜小鲫鱼适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 白糖适量
- 料酒适量
- 花椒适量
- 葱适量
- 孜然粉适量
- 姜丝适量