煎酿香菇肉丸
煎酿香菇肉丸是A苹果小厨分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“煎酿香菇肉丸”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎酿香菇肉丸。
菜式简介
香菇酿小丸子，我的宴客私房菜。倒扣的香菇，如小船，装满了肉馅，肉与香菇的味道，经过炖煮，完全溶在一起，操作起来，也是相当的简单。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香菇8朵
- 猪肉馅200克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 淀粉适量
- 高汤适量
- 调味料
- 酱油适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 蚝油适量