香菇烧肉丸子
香菇烧肉丸子是香儿厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香菇烧肉丸子”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇烧肉丸子。
菜式简介
过年的时候做了一部分肉丸子,无论是煲汤喝红烧都很鲜美,这次配上香菇一起荤素搭配更美味营养,是一道很鲜美的家常菜
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 肉丸子200克
- 鲜香菇80克
- 胡萝卜50克
- 辅助料
- 油20毫升
- 鲜味汁15毫升
- 青蒜2根
- 黄酒10毫升
- 香油适量
香菇烧肉丸子的做法步骤
香菇烧肉丸子做法技巧/窍门/补充说明:
1·各家的口味不同,请按照自家的口味调味
2·美极鲜酱油非常的鲜美,所以不要再加鸡精了
3·加入少许黄酒能去掉菌菇的味道
答配菜谱:香菇与肉丸的做法