香菇肉丸焖饭
香菇肉丸焖饭是肉丸子妹妹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香菇肉丸焖饭”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇肉丸焖饭。
菜式简介
今天和大家分享一款是丸子妹经常一个人吃饭的时候做的焖饭。做法简单,好吃又省事。
可以随意加自己想吃的蔬菜肉类,不小心焖多了,放进冰箱,第二天再热一下,味道还是很不错的。最主要的是非常方便快手,不用煎炒等复杂程序。工作了一天,回到家累挂了,焖上一锅饭,还不用洗很多锅碗瓢盆,已是满足。
大家可以发挥自己的小宇宙,任意搭配喜欢的配菜。配菜么一般来说只要不是太鲜嫩的绿叶蔬菜(因为这些菜不适合久煮)都可以加的,像根茎类(譬如:萝卜红薯山药)、菌菇类(譬如香菇杏鲍菇金针菇)、果实类(譬如豌豆玉米豆角)就很好。想吃荤的嘛,就加点肉末、培根、香肠、火腿之类的嘛!
菜谱份量:2-3人份。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香菇猪肉丸数颗
- 香菇适量
- 玉米粒适量
- 青豆适量
- 辅助料
- 大米适量
- 小虾米适量
- 胡萝卜适量
香菇肉丸焖饭的做法步骤
答配菜谱:香菇与肉丸的做法