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香菇猪肉丸

做菜达人@黄宝玲
香菇猪肉丸是黄宝玲分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“香菇猪肉丸”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇猪肉丸。
香菇猪肉丸

菜式简介
  自己动手,干净卫生,真材实料!

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
猪肉6斤(处理干净后肥瘦比例3:7)
干香菇2两
胡椒粉少许
冰块1·2斤
生粉10克
面粉30克
辅助料
少许
鱼露一茶匙
大量(用于煮肉丸)

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