热菜菜谱-P1178
老北京羊蝎子火锅
主食材羊蝎子4斤左右,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(酱香),共分5个制作步骤..
五花肉炖豆腐
冬天是炖菜最火的时候,炖菜做得最地道的还得数北方了。因为北方的冬天来的早,而且天气寒冷,要多..
蒜蓉粉丝娃娃菜
主食材娃娃菜适量、粉丝适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
咖喱蟹
还是又肥又美的蟹子,配上一碗米饭,香浓无法抵挡的味道。..
芋头红烧肉
主食材五花肉500克、芋头300克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共分12个制..
栗子鸡腿肉
栗子不但含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等..
彩蔬肉末蒸豆腐
喜欢吃辣的,可以将彩蔬换成红绿尖椒,更加下饭了;肉末蒸豆腐更为简单的做法,就是将豆腐切小块放..
酸甜麻辣藕片
莲藕在清咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品了。因与“偶”同音,故民俗用食藕祝愿婚姻美满,又因其..
家常烧鲢鱼
一道很普通的家常菜,但对新手煎鱼还是有点难度..
木须肉
木须肉经典家常菜,人人都会做,我家做的最好的是我公公。我在北京生活过几年,北京人爱吃木须肉,..
酱爆火腿鲍菇
健康由早餐开始,有太多人不重视早餐,尤其不做炒菜,总是以咸菜打发。主要原因就是觉得麻烦,费时..
新奥尔良料烤鸡翅中
主食材新奥尔良烤肉料35克、鸡翅中500克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分..
木耳腐竹拌菠菜
主食材菠菜1小把、木耳十几朵、腐竹2根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(葱香),共分12..
荷兰豆炒虾仁
荷兰豆含维生素和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。其所含的止杈酸、赤..
豉椒洋葱炒牛肚
“牛肚”是一种很好的食材,如制作得法,吃起来会非常美味。用牛肚可以制作红白卤水牛肚、炒肚丝、..
蟹味菇黄金豆腐
我喜欢做简单又好吃的菜,大概是本着我懒的天性吧。可你说我要懒吧,可我却很乐于做饭菜。只是不喜..
鸭腿炖土豆
主食材鸭腿适量、土豆适量、葫萝卜适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个..
蚝油栗子鸡
鸡肉不管是家里宴请还是在外宴请都是宴席一道必须菜,鸡有各种的吃饭,其中怡汝的这款【蚝油栗子鸡..
南昌特色韭菜炒酱干
主食材韭菜200克、酱干200克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制作..
[粤菜]潮菜系列之潮汕卤鸡
卤味,是潮人对鹅、鸭或猪脚、猪头皮以至狗肉的一种很普遍、很经常的烹饪方式,很有特色。北方烧鹅..
鱼片火锅
今天我做的鱼片火锅选用的是草鱼,草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良..
[香辣肉皮]
这个菜绝对是会让人吃了停不了的香辣菜哦肉皮的弹牙爽脆中带着嚼劲,融合了芹菜的鲜香和辣椒酱的香..
尖椒炒茄子
主食材长茄子4个、肘子肉适量、尖椒1个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分13..
包菜炒鸭蛋
“清淡美食”简单美味,健康营养,快手小炒。..
无碳水炒饭
主食材豆腐一块、虾十只,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(清淡),共分8个制作步骤..
经典家常菜蒜苔炒肉?大米的下饭神器
很家常的一道经典小炒菜,蒜苔爽脆,牛里脊肉肉质滑嫩,配上辣椒木耳等配菜,很是入味,吃大米的下..
手撕虎皮辣椒
一道小菜,用尖椒,辣椒都可以。夹饼,就米饭都很好。我喜欢多放一点醋,酸辣口味。也可以不放醋,..
生菜炒豆腐
简单美味,健康营养快手菜。..
腊肠炒芹菜
主食材芹菜适量、腊肠适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分8个制作步骤..
香菇什锦丁
香菇,豆腐皮儿,火腿肠。做成一道简单的爆炒,再配上可口的黄豆酱,营养美味。方法简单,营养丰富..
