热菜菜谱-P1176
香酥肉
主食材里脊肉500克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(五香),共分9个制作步骤..
家常藕片
做凉拌藕片时,我喜欢选直径在4至5公分,表皮发白藕节或靠进藕尖的部分。它质脆,切成薄圆片很方..
青椒肉片
主食材猪瘦肉250克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分10个制作步骤..
萝卜烧肉
主食材肉适量、萝卜适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
酱油蒸肉鲳
今天和大家分享的是一种传统的蒸鱼法,酱油蒸鱼,在福建这可是家家户户都特别喜欢吃的做法,小时候..
麻辣八爪鱼
主食材八爪鱼适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分12个制作步骤..
双椒回锅肉
主食材五花肉1块、青椒5根、红椒3个,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分16个..
西红柿油菜炒豆腐
西红柿,油菜和豆腐一起吃,简直是绝配。西红柿,油菜和豆腐都是生活中比较常见的食材,甚至在一年..
老干妈烧豆腐
主食材嫩豆腐6块、肉末适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分15个制作步骤..
快手小炒之清炒绿豆芽
绿豆芽中含有丰富的维生素可以治疗坏血病;它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变..
红烧肉
红烧肉的烹饪口味属于鲜咸香甜,是一道非常著名的“浓油赤酱”特色菜肴。有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉..
红肠炒蒜苔
哈尔滨红肠的味道非常好,有着股淡淡的烟熏味道,香而不咸,和蒜薹非常完美,蒜薹浓香中带着淡淡的..
小锅炖肉
主食材五花肉750克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
红烧黄花鱼
大黄鱼用家传的红烧方法烹饪,成品非常好,味道鲜美,肉质鲜嫩。酌酒下饭都不错,节日餐桌不可或缺..
香菇豆腐煲
主食材老豆腐400克、香菇五朵,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步..
家常小丸子
主食材五花肉馅500克、豆腐少许、面粉3勺、玉米淀粉3勺、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、料酒适量..
香煎鲜虾饼
主食材鲜虾20个、玉米40克、葱花25克、青豆40克、胡萝卜丁40克、杏鲍菇丁30克、肥肉8..
剁椒蒸武昌鱼
这菜说起来真的很简单,一般蒸鱼选择一斤左右大小的鱼,先提前将武昌鱼加入点盐、料酒和姜片等腌制..
蚝油杭白菜
杭白菜是一款料理起来很方便又是鲜嫩好吃的家常蔬菜,清清爽爽的家常菜,全家都爱吃。..
木耳菜香菇豆腐泡
烧香菇豆腐泡时,放入点蚝油更能增鲜提香,但快烧好的时候,发觉这菜品的色彩太单调了点,刚好手边..
麻辣水煮清江鱼豆腐
今天的麻辣水煮清江鱼豆腐不会像普通的水煮鱼那样麻辣,对于只能吃微辣的同学是个不错的选择。..
腐竹煮五花肉
家常菜腐竹煮五花肉腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹由黄豆制成,具有与黄豆相似..
香煎带鱼
香煎带鱼一道成色金黄,外焦里嫩,营养丰富老少皆宜的菜肴佳品。..
四个步骤做出好吃的花甲
做出好吃的花甲螺原来只要四个步骤,就是这么简单粗暴。比较家常的一种花甲做法,鲜味十足。..
蒜香西兰花
主食材西兰花1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共分7个制作步骤..
栗子炖鸡
板栗中所含的丰富不饱和脂肪酸和维生素,能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。板栗有健脾胃、..
炖羊蝎子
羊蝎子(羊脊梁骨)经过长时间的焖煮,有利于促进钙的吸收,达到补钙的功效,被称为补钙之王,这道..
素烧四宝
这是天津的一道讨喜菜。吉祥的菜名与春节喜庆的气氛很搭。利好的食材也有益于节日期间调理身体。四..
清炖羊排
羊肉性温,冬天多食羊肉有助于御寒保暖,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化..
香煎青鱼
青鱼用盐和花椒粉腌制,晾干半天,再用油一煎,香喷喷停不住筷子,一人吃两条无压力(皿)…..
