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食管癌吃什么?

食管癌是常见的消化道肿瘤,食管癌典型的症状为下咽困难,先是难咽干的食物,继而是半流质食物,最后水和唾液也不能咽下。导致食管癌的原因有不良饮食习惯,不良生活习惯等。防治食管癌忌食多糖、烟、酒、熏烤食品以及霉烂食物和酸菜,饮食宜清淡。防治食管癌应多吃富含维生素A、B2、C的食物,如红豆、白萝卜、胡萝卜、苹果、甘蓝菜、西兰花等。豆类食品富含维生素B1,能够对抗激素依赖性肿瘤,同时,它也能阻止和细胞增殖有关的几种蛋白质的生成。防治食管癌可以吃一些毛豆、豆腐。

重要提醒:食物不能代替药物,如果患病请及时就医,认真遵从医生医嘱进行治疗。同时需要注意的是,任何食疗都有可能对某些体质的人不适用甚至起反作用,不了解自身状况前建议咨询并听从医生(中医)的建议。

食管癌食疗菜谱

胡萝卜鸡蛋煎饼的做法 胡萝卜鸡蛋煎饼[图解]

胡萝卜含有丰富的营养素,颜色鲜艳,胡萝卜鸡蛋饼能在早晨对人体补充足够的营养。饼里微甜的胡萝卜..

蚝油西兰花的做法 蚝油西兰花[图解]

主食材西兰花300克、蒜3瓣、小米椒1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7..

宫保豆腐的做法 宫保豆腐[图解]

豆腐的做法有很多种,这道宫保豆腐是从宫保鸡丁演变而来的,只是将鸡丁换成了豆腐。另外,我为口感..

干煸菜花的做法 干煸菜花[图解]

把菜花叫做“花菜”应该是南方的叫法。其实人家有名字学名叫“花椰菜”,小名叫“菜花”。我喜欢把..

凉拌紫甘蓝的做法 凉拌紫甘蓝[图解]

绿甘蓝菜在邹城叫做“脑袋白”或者“刚白菜”,很少称呼卷心菜或甘蓝菜。但惟独很多人把紫色的卷心..

丝瓜炒鸡蛋的做法 丝瓜炒鸡蛋[图解]

所谓家常菜就是去餐厅几乎不会点,但是在家一定会经常做的小菜,丝瓜炒鸡蛋,就是这样一道家常菜,..

玉米豌豆炒虾仁的做法 玉米豌豆炒虾仁[图解]

虾仁滑嫩鲜美,营养丰富,所以总会受到孩子们的喜爱。今天这款玉米豌豆炒虾仁,也是我经常做给女儿..

西红柿鸡蛋龙须面汤的做法 西红柿鸡蛋龙须面汤[图解]

记得儿时挑食的我什么也不爱吃,为了让我开心地多吃些,妈妈会花好多心思,努力把每种食物作得非常..

小米红豆粥的做法 小米红豆粥[图解]

主食材红豆50克、小米50克、黑米50克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分6..

白菜炖豆腐的做法 白菜炖豆腐[图解]

最具年味儿的大炖菜【白菜炖豆腐】小时候,盼着过年,有吃有穿,还可以随便的玩儿。进了腊月,天天..

白菜炖豆腐的做法 白菜炖豆腐[图解]

最具年味儿的大炖菜【白菜炖豆腐】小时候,盼着过年,有吃有穿,还可以随便的玩儿。进了腊月,天天..

豆苗豆腐鸡蛋汤的做法 豆苗豆腐鸡蛋汤[图解]

汤类是每顿饭都要喝的,主食中有的是荤菜,饭后喝一碗热汤,感觉会很舒服,鸡蛋,豆腐营养都非常高..

女性最爱的红豆芋头糖水的做法 女性最爱的红豆芋头糖水[图解]

红豆的功效是很多的,特别是对女性朋友来说都应该多吃一些红豆,它能够很好的养颜,最重要的是还能..

凉拌内酯豆腐的做法 凉拌内酯豆腐[图解]

主食材内脂豆腐1盒、松花蛋1个、香菜2根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分5..

香煎豆腐的做法 香煎豆腐[图解]

最近物价上涨得太快了,特别是蒜头和猪肉,猪肉贵了,一般居民买的少了,蒜你狠,离你的人也远了。..

海带莴苣拌胡萝卜的做法 海带莴苣拌胡萝卜[图解]

家里的这台老旧的缝纫机比我的年龄大。上世纪六、七十年代,结婚三件宝——缝纫机、飞鸽自行车、上..

番茄胡萝卜炖牛腩的做法 番茄胡萝卜炖牛腩[图解]

这道菜,使用牛腩作为主料,更加美味。首先,牛腩的油脂较多。牛油虽然很香,但如果单独烹制和食用..

宝宝爱蔬菜奶酪西兰花的做法 宝宝爱蔬菜奶酪西兰花[图解]

主食材西兰花1棵、手指胡萝卜3根、马苏里拉奶酪适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜..

甜甜蜜蜜的做法 甜甜蜜蜜[图解]

蜜红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“生津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,..

西兰花炒鲜虾的做法 西兰花炒鲜虾[图解]

这道菜很适合病人、老年人和儿童食用。做法很简单,调味料也很少。突出虾的鲜味。..

苹果银耳甜汤的做法 苹果银耳甜汤[图解]

甜汤是一种甜品,是甜味的汤。广府人称它做“糖水”;外省人统称它做“甜品”;而潮州则呼之为“甜..

陈皮红豆糖水的做法 陈皮红豆糖水[图解]

红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干..

金钱胡萝卜的做法 金钱胡萝卜[图解]

金钱胡萝卜炒腊肠家常食材,简单的变一下刀法,于是就有了一个美好的寓意,新的一年里,金钱滚滚而..

蒜蓉烤法棍的做法 蒜蓉烤法棍[图解]

主食材法棍半根、百里香几枝、大蒜1头、盐1勺,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(蒜香),共..

自制蓝莓酱的做法 自制蓝莓酱[图解]

青岛胶南的蓝莓种植基地真为岛城百姓做了大贡献,贵族水果现今年真便宜,二十元到四五十元一斤不等..

红豆薏米粥的做法 红豆薏米粥[图解]

红豆薏米粥是祛湿健脾的佳品。很多人说红豆薏米粥不好煮,把红豆薏米泡水四个小时,放入压力锅选择..

花样鸡蛋饼的做法 花样鸡蛋饼[图解]

如果视吃饭仅为果腹,那做饭只能算是出于对胃的责任。如果把吃饭作为乐趣,当美食邂逅艺术,做饭便..

西兰花肉片煲的做法 西兰花肉片煲[图解]

西兰花营养丰富,还具有防癌、解毒、抗癌、利尿、美容等功效。常吃西兰花还可以抗衰老,防止皮肤干..

萝卜炖牛肉的做法 萝卜炖牛肉[图解]

白萝卜炖牛肉是非常经典的一道菜,直接用生牛肉炖时间会比较长,正好做了一锅清炖牛肉,用清炖牛肉..

玉米面发糕的做法 玉米面发糕[图解]

突然有了灵感,用做好的玉米面发糕创意了一副插画。一只萌蠢的汪星人勇敢地奔向心中的花园,那里有..

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