豆苗豆腐鸡蛋汤
豆苗豆腐鸡蛋汤是炫润丝巾分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“豆苗豆腐鸡蛋汤”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆苗豆腐鸡蛋汤。
菜式简介
汤类是每顿饭都要喝的,主食中有的是荤菜,饭后喝一碗热汤,感觉会很舒服,鸡蛋,豆腐营养都非常高,再配点青菜,既简单,有营养,几分钟就可以搞定,大家不妨每顿饭给家人做一下吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐100克
- 鸡蛋1个
- 大葱2寸段
- 豆苗50克
- 辅助料
- 香油1汤匙
- 盐适量
豆苗豆腐鸡蛋汤的做法步骤
豆苗豆腐鸡蛋汤做法技巧/窍门/补充说明:
丝巾温馨提示:豆苗一定关火后再放,否则,会变黄,影响颜色和口感。香油放入鸡蛋里,这样鸡蛋花会更薄。