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肝硬化吃什么?

肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病,由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。早期由于肝脏代偿功能较强可无明显症状,后期则以肝功能损害和门脉高压为主要表现,并有多系统受累,晚期常出现上消化道出血、肝性脑病、继发感染、脾功能亢进、腹水、癌变等并发症。肝脏是蛋白的合成的场所,当肝硬化时,肝脏就不能很好地合成蛋白质了,这时就需要合理安排蛋白质的摄入;同时注意供给适量的脂肪;供给充足的碳水化合物;限制膳食中的水与钠;多吃含锌、镁丰富的食物;补充维生素C。

重要提醒:食物不能代替药物,如果患病请及时就医,认真遵从医生医嘱进行治疗。同时需要注意的是,任何食疗都有可能对某些体质的人不适用甚至起反作用,不了解自身状况前建议咨询并听从医生(中医)的建议。

肝硬化食疗菜谱

细嫩爽滑的虾仁鸡蛋羹的做法 细嫩爽滑的虾仁鸡蛋羹[图解]

春天到了,万物复苏,初升的一抹阳光照进来,心情也格外好,厨房交响乐在每天清晨响起,美好的一天..

赤小豆马蹄糖水的做法 赤小豆马蹄糖水[图解]

中医认为马蹄性微寒,但有清热生津、血解毒、润肠通便的作用,且质脆嫩味甘甜;赤小豆除了健脾养胃..

西红柿炖牛肉的做法 西红柿炖牛肉[图解]

西马路那边住着不少回族人,开的各式店铺也基本都有“清真”标志,平时我们很少过去那边,但要是买..

紫薯南瓜饼的做法 紫薯南瓜饼[图解]

今天外面可真冷,从楼上看下去,小区大门口的条幅被风吹的飘飘荡荡的,看着就好冷的感觉。。。所以..

-红枣养颜千层糕的做法 -红枣养颜千层糕[图解]

现在的3月8日是什么节,女神节、女王节、公主节还是美女节,网上叫什么的都有,就是不喜欢叫妇女..

泡椒田鸡的做法 泡椒田鸡[图解]

周末的北京之行,一南一北地奔走,回来后繁忙的工作,身体觉得非常疲惫,再加上炎热的天气,一点食..

湘西土匪鸭的做法 湘西土匪鸭[图解]

主食材鸭肉700克、胡萝卜2根、线椒10-15根、生姜1块、蒜瓣6瓣、香菜3根,制作难度普通..

排骨蒸豌豆的做法 排骨蒸豌豆[图解]

冬天是吃豌豆的好季节,碧绿的豌豆不但颜色让人喜欢,而且具有很好的营养价值,它富含赖氨酸,这是..

可可牛奶布丁的做法 可可牛奶布丁[图解]

虽然现在是冬天,不适合吃些冰冷的食物,但过年过节期间,不是大鱼大肉,就是火锅啊,什么煲之类的..

吮指卤鸭翅的做法 吮指卤鸭翅[图解]

周末去超市囤货的时候,见到2个大妈有讨论这个卤料包挺不错滴我又忍不住了,买了料包我又想起以前..

西米百合橘子粥-秋季理气润肺的做法 西米百合橘子粥-秋季理气润肺[图解]

秋冬是食用橘子的季节,桔子含水量高、营养丰富,含大量维生素、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。..

香菇剁椒炒蛋的做法 香菇剁椒炒蛋[图解]

这道香菇剁椒炒蛋,略略的加了些香菇,整体的味道上就要比剁椒炒蛋饱满许多。这样的搭配,颜色也很..

薏米莲子老鸭汤的做法 薏米莲子老鸭汤[图解]

鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料,更适合煲汤,此款薏米莲子百合老鸭汤具..

秘制烤鸭腿的做法 秘制烤鸭腿[图解]

主食材鸭腿3个、面粉200克、黄瓜1根、柠檬1个,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜)..

-腊肠炒豌豆的做法 -腊肠炒豌豆[图解]

煮得软糯的豌豆,配搭咸甜而有嚼劲的腊肠,盛上一勺拌着米饭吃,能让你不知不觉吃下一大碗饭。..

白菜猪肉水饺的做法 白菜猪肉水饺[图解]

今天是小年,饺子是必不可少的,小年的饺子都是现吃现包,我家一般都会用白菜做馅,在青岛最多的就..

香菇焖鸭的做法 香菇焖鸭[图解]

香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。由于它味道较香,香气宜人,营养丰富,不..

蜜枣粽子的做法 蜜枣粽子[图解]

说起粽子就不得不感性一会,前年今日是我第一次作为美食导师在网上教网友们包粽子,前一天晚上专门..

西红柿炒鸡蛋的做法 西红柿炒鸡蛋[图解]

酸酸甜甜的口感,鲜艳明亮的色泽,经典的搭配,营养可口,老少皆宜的家常菜,非西红柿炒鸡蛋莫属..

桂圆红枣银耳汤的做法 桂圆红枣银耳汤[图解]

电饭煲不仅可以煮饭熬粥煲汤,而且还可以煲养颜汤水,这次试煲了桂圆红枣银耳汤,选择的是电饭煲的..

香辣田鸡腿的做法 香辣田鸡腿[图解]

雪藏兼大种田鸡腿,无论如何都跟请蒸滑炒挂不上钩,说用老干妈吧,又说老干妈有含不利健康指标超标..

苹果派的做法 苹果派[图解]

主食材低粉150克、黄油85克、苹果3个,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分1..

本帮香酥鸭的做法 本帮香酥鸭[图解]

本帮香酥鸭,肉质鲜美,色泽红亮,口感皮脆肉酥,我用我们这里最传统的烹饪方式烹饪此菜,腌制的调..

红枣当归炖鸡脚的做法 红枣当归炖鸡脚[图解]

当归是一种常用来煲汤或炖肉的药材,它甘温质润,可以补血活血。对于女性来说,当归可以调经止痛,..

酱香鸭子的做法 酱香鸭子[图解]

酱鸭作为节日餐桌凉菜,非常受欢迎,用高压锅制作属于懒人方法..

豆腐鲈鱼的做法 豆腐鲈鱼[图解]

本来是想做红烧豆腐鱼,浓香口的,可是当开水入锅,把汤烧成了奶白色时,实在是舍不得那鲜浓奶白的..

薏米老鸭汤的做法 薏米老鸭汤[图解]

鸭肉的蛋白质高,脂肪量少,薏米可以清毒去湿。这两者一起炖汤却能相得益彰..

酸甜可口橙香鸭肉的做法 酸甜可口橙香鸭肉[图解]

地理位置不同,生活习惯也不一样,就像这鸭子,我所在的城市除了烤鸭比较常见,其他的做法基本没有..

糖渍西红柿的做法 糖渍西红柿[图解]

大夏天的吃这个真的爽歪歪,好好吃哦。以前我妈做给我吃的时候我不吃。觉得那味道好怪,今天无意想..

南瓜杏仁露的做法 南瓜杏仁露[图解]

杏仁粉可用来做面膜,很有美容功效,而用来做点心或甜汤也不错哈,和南瓜一起做为奶昔,香滑顺口哦..

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