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酱香鸭子

做菜达人@悠哈厨房
酱香鸭子是悠哈厨房分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“酱香鸭子”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香鸭子。
酱香鸭子

菜式简介
  酱鸭作为节日餐桌凉菜,非常受欢迎,用高压锅制作属于懒人方法

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
鸭子半只
酱香酱油40毫升
老抽25毫升
原色冰糖30克
辅助料
2段
5片
八角2个
桂皮一小块
花椒少许
丁香2粒
甘草3片
草果一个
陈皮一块
清水250毫升
绍兴酒20毫升

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